张秉贵(1918-1987) 男，汉族，北京市人，中共党员。1955年参加工作，生前系北京市百货大楼售货员。

“燕京第九景”，是首都人民群众对张秉贵售货艺术的美誉。

张秉贵，1918年出生于北京，11岁时便到纺织厂当了童工，17岁到北京一家杂货店当学徒。旧社会的苦难经历，让张秉贵不堪回首。上世纪50年代初，新中国百废待兴，即将开业的北京百货大楼招聘营业员，尽管规定只招25岁以下的年轻人，但已经36岁的张秉贵因有“多年的经商经验”而被破格录取。他做梦也没想到能当上“新中国第一店”的售货员，在宽敞明亮的柜台前体面地为顾客服务，他感到无比光荣，因此更坚定了为人民服务的信念。从这一信念出发，他从1955年11月到百货大楼站柜台，30多年的时间接待顾客近400万人次，没有跟顾客红过一次脸，吵过一次嘴，没有怠慢过任何一个人。

1959年下半年，根据工作需要，张秉贵从糕点柜台调到糖果柜台。北京百货大楼当时是全国最大的商业中心，客流量大，加之物资相对匮乏，顾客通常要排长队。张秉贵便下决心苦练售货技术和心算法，练就了令人称奇的“一抓准”“一口清”技艺。所谓“一抓准”，就是指张秉贵一把就能抓准分量，顾客要半斤，他一手便能抓出5两；“一口清”则是非常神奇的算账速度。遇到顾客分斤分两买几种甚至一二十种糖果，他也能一边称糖一边用心算计算，经常是顾客要买多少的话音刚落，他就同时报出了应付的钱数。后来他又发明了“接一问二联系三”的工作方法，即在接待一个顾客时，便问第二个顾客买什么，同时和第三个顾客打好招呼，做好准备。他在问、拿、称、包、算、收六个环节上不断摸索，接待一个顾客的时间从三四分钟减为一分钟。他不仅技术过硬，而且注重仪表，坚持每周理发，每天刮胡子、换衬衣、擦皮鞋。

张秉贵还注意研究顾客的不同爱好和购买动机，揣摩他们的心理，为了精通商品知识，每逢公休日别人都在家休息的时候，张秉贵却蹬起自行车，来到工厂、医院和研究单位，仔细了解糖果知识。由于熟悉顾客和商品的特点，张秉贵甚至可以针对一些特殊的顾客推荐商品：对于消化不良的顾客，他介绍柠檬糖或咖啡糖；对于肝病患者则介绍水果糖；对于嗓子不好的顾客，他便建议买薄荷糖…… 张秉贵通过眼神、语言、动作、表情、步伐、姿态等调动各个器官的功能，商业服务业的简单操作，被他升华为艺术境界，被喻为“燕京第九景”，有一位拄着拐杖的老人，经常来欣赏他售货。这位老人说：“我是个病人，每天来看看您站柜台的精神劲儿，为人民服务的热情劲儿，我的病也仿佛好了许多。”一位音乐家看他售货后说：“你的动作优美，富有节奏感，如果配上音乐，是非常动人的旋律。”张秉贵把为人民服务的信念与本职工作密切联系起来，“站柜台不单是经济工作，也是政治工作；不单是买与卖的关系，还是相互服务的关系。”“一个营业员服务态度不好，外地人会说你那个城市服务态度不好，港澳同胞会感到祖国不温暖，外国人会说中华人民共和国不文明。我们真是工作平凡，岗位光荣，责任重大。”在百货大楼的30多年，张秉贵腰板挺直地站三尺柜台，接待了几百万顾客。他将自己的柜台服务经验，编写成《张秉贵柜台服务艺术》，并到各单位表演、讲课，听众达十多万人次。 张秉贵用自己心中的“一团火”，温暖着每一个顾客的心；他是中共十一大代表，第五、六届全国人大代表。

1957年，张秉贵被评为北京市劳动模范。1978年，他被北京市授予特级售货员称号。1979年被国务院授予全国劳动模范称号。

1982年开始，文化程度并不高的张秉贵，经过一年多的写作，将自己的柜台服务经验编写成《张秉贵柜台服务艺术》一书，约5万字，阐述了柜台服务工作的一些基本规律。

1987年9月18日，张秉贵因患癌症去世，终年69岁。1988年，北京市百货大楼在大门广场处为其竖立半身铜像至今，陈云同志亲笔为其题词：“一团火”精神光耀神州。

2009年，全国著名劳动模范张秉贵和他的爱人合葬于八达岭陵园的林海山宇间。

工作之初

张秉贵刚上班的时候，还受过去一些旧商人陋习的影响，一位顾客要买两块桃酥，张秉贵嫌买得少没有理睬，而去接待购货多的顾客。

那位顾客向公司提了意见，同事们批评他。他说：“我多售货，是想为国家多创造些财富，有什么不对？”经过支部书记的思想工作，张秉贵认识到：人民是国家的主人，要为国家服务怎能不先为人民服务呢？他说：“我们售货员要胸中有一团火，温暖顾客的心，树立‘完全’、‘彻底’为人民服务的思想。”

一次，有两个女顾客说他“服务态度还行，就是动作太慢”。张秉贵便下决心苦练售货技术和心算法，终于练就了“一抓准”和“一口清”的过硬本领。后来他又发明了“接一问二联系三”的工作方法，即在接待第一个顾客时，便问第二个顾客买什么，同时和第三个顾客打好招呼，做好准备。他在问、拿、称、包、算、收六个环节上不断摸索，接待一个顾客的时间从三四分钟减为一分钟。他还注意研究顾客的不同爱好和购买动机，揣摩他们的心理。为使说话亲切动人、言简意明，他又自学了语言学。

“一团火”精神

张秉贵的一生，是从黑暗的旧中国里一个没有文化的童工、学徒成长为新中国劳动模范的典型。他由一个被压迫者，变为社会的主人翁，思想上、感情上的变化成为做好工作的动力。

在旧社会，他曾挨过一脚一拳，留下了终生的痛苦记忆。一次，他给掌柜的捶腿时，以为掌柜睡着了，劳累一天的他想停下来歇一会儿，被老板一脚踢在胸口上。另一次，是一个国民党兵痞来买冰淇淋，等的时间长了点，就一拳打在他心口上。

而在新社会，他接待过一名患病的顾客，帮她选择了几种适合的点心，这位顾客还专门带着礼品到柜台来看望他。强烈的对比，更坚定了他为人民服务的信念。

从这一信念出发，张秉贵从1955年11月到百货大楼站柜台，三十多年的时间接待顾客近四百万人，除了刚工作的那一次外，没有跟顾客红过一次脸，吵过一次嘴，没有怠慢过任何一个人。

从为国家争光、为人民服务的政治信念出发，他练就了“一抓准”和“一口清”的过硬本领，通过眼神、语言、动作、表情、步伐、姿态等调动各个器官的功能，成了那个时代商业领域的服务规范———商业服务业的简单操作，被他升华为艺术境界。

“燕京第九景”

他的售货艺术被喻为“燕京第九景”

他不仅技术过硬，而且注重仪表，坚持每周理发，每天刮胡子、换衬衣、擦皮鞋；为了看他的售货表演，顾客曾将百货大楼的玻璃柜台挤碎。

在北京，传统的“燕京八景”名扬天下，而张秉贵的售货艺术被人们誉为“燕京第九景”。张秉贵不仅技术过硬，而且注重仪表，天天服装整洁，容光焕发。他认为，“站柜台就得有个干净利落的精神劲儿，顾客见了才会高兴地买我们的东西。特别是我们卖食品的，如果不干不净，顾客就先倒了胃口，谁还会再买我们的东西啊！”他坚持每周理发，每天刮胡子、换衬衣、擦皮鞋。

张秉贵一进柜台，就像战士进入阵地。普通售货员一般早晨精神饱满，服务态度较好；下午人疲倦了，不太爱说话，也懒得动弹，对顾客就容易冷漠。

张秉贵却不然，从清晨开门接待每一个顾客，到晚上送走最后一个顾客，自始至终都能春风满面，笑容可掬。他到了退休年龄，体力明显不济时，一上柜台还是表现得生龙活虎。到了下班后，他却往往步履蹒跚。同事们说他是“上班三步并作一步走，下班一步变成三步迈”。随着张秉贵名声的升高，来买他的东西的顾客也越来越多，人们以能从他手中买到糖果为荣。为了看他的表演，热情的顾客曾经将百货大楼的玻璃柜台挤碎。

在北京街上，张秉贵非常受人尊敬，他坐公共汽车有人让座；去洗澡时有人愿给他搓背；这人说：“我也是您的顾客，今天就让我为您服务一次吧！”

他病重住院期间，探望的人络绎不绝，有党和国家领导人，也有教授、专家，更多的是热爱他的顾客。

一位看过他售货的国际友人曾经感慨地说：“这种场面，在国外只有名声好的政治家和红得发紫的影视明星才能遇到，而中国的一名普通售货员能享此殊荣，真了不起！”

北京王府井百货大楼、上海第一百货商店、广州百货大厦、武汉广场等大型购物中心党员挂牌上岗，发扬“一团火”精神，诚信经营，争创一流工作业绩，节日期间为人民群众提供优质服务，展现共产党员风采。

1957年，张秉贵被评为北京市劳动模范。

1958年9月加入共产党。

1959年参加了全国群英会。

1978年，他被北京市授予特级售货员称号。

1979年被国务院授予全国劳动模范称号；成为商业战线上的一面旗帜，多次被授予优秀共产党员称号，当选为党的十一大代表，第五、第六届全国人大代表和常委。

北京有燕京八景，张秉贵售货被称为“燕京第九景”。

2009年9月10日，在中央宣传部、中央组织部、中央统战部、中央文献研究室、中央党史研究室、民政部、人力资源社会保障部、全国总工会、共青团中央、全国妇联、解放军总政治部等11个部门联合组织的“100位为新中国成立作出突出贡献的英雄模范人物和100位新中国成立以来感动中国人物”评选活动中，张秉贵被评为“100位新中国成立以来感动中国人物”。

2017年，为纪念曾经在北京王府井百货大楼工作30多年的老劳模张秉贵，王府井集团决定，将每年的9月18日设立为张秉贵日，以传承和发扬他的“一团火”精神。

2019年9月，获得“最美奋斗者”荣誉。