张森最早是
编剧出身，写了大量的
电影剧本，从1959年开始,先后创作了《
血染少女心》《红蝙蝠公寓》《
五虎将》《
云海玉弓缘》等著名
影视作品，合作过的导演有
吴会、
张鑫炎、
王天林等，1970年在
国泰自己创作并导演了作品《狠心的人》后，开始正式转行担任
导演一职，之后在长江
电影公司又先后创作了《
财色惊魂》《啊！我的情人》《盲侠》《
色字头上一把刀》。1974年加盟协利，自己担任
监制创作影片，任首席导演，
成绩斐然，首部作品《
女魔》就创造了很高的
票房，从此他为协利拍了数十部卖座影片，其中包括
周润发早期的大多数作品。