张延廷，男，1960年生于中国台湾省台南市，籍贯山东。台湾“国防大学”政治作战学院政治系研究所法学硕士、博士。是中国台湾首位在现役时就具有正教授资格的空军将领。中国台湾空军前“副司令”、台湾清华大学荣誉讲座教授。

1982年，张延廷毕业于中国台湾空军官校后分发至台虎瞰部队，后在政战学校（现“国防大学”政治作战学院）政治系研究所获法学硕士、博士学位。

历任中国台湾空军“司令部政战主任”、参谋本部“情报参谋次长”、“空军官校校长”、“空军航院校长”、“国防部情报次长”等职。

2015年，张延廷晋升为中将军衔，任中国台湾空军“副司令”。

2020年5月1日，张延廷退役。

提告于北辰

2024年5月，台空军退役将领张延廷受访时称，万一台海发生冲突，台军只能撑4天，遭台军退役将领、桃园市议员于北辰攻击是“台奸、败类”，为此张延廷提告。

2024年12月17日，张延廷提告于北辰案判决出炉，于北辰须向张延廷赔偿20万元新台币（约合4.5万元人民币）。

2021年6月，针对美国总统拜登访欧促使G7、北约组织的联合公报都剑指中国，再度炒热美中对抗问题，中国台湾空军前“副司令”、退役中将张延廷接受中评社访问表示，美中军事对抗各拥三大优势，美国三大优势是结盟、军力、科技; 中国是地缘战略、经济与集中对付; 但即便是美国军力强也没与中国断交，因为全球都想要中国市场。

2024年3月，对于台湾岛内媒体报道台军“飞行员续服奖助契约到期，恐现退伍潮”一事，中国台湾空军前“副司令”、退役中将张延廷表示，在部队压力大、休假不正常、无法兼顾家庭，军旅生涯又短。当今民航缺人，航空需求畅旺，转民航工作轻松，待遇也好，民航机长月薪是30万到60万新台币。因此有些人早点挂冠求去，转去飞民航机。

2024年4月，针对部分中国大陆军机越过以往所谓的“海峡中线”，中国台湾空军前“副司令”、退役中将张延廷接受专访时表示，部分陆机距离基隆仅41海浬，而战机1分钟可飞10海浬，因此约4、5分钟即可抵达府方，猝不及防，政府也无法因应，他认为这是大陆针对赖清德将上台的强硬态度，上任后更会常态化。张延廷直言，赖清德将来走的路线可能比蔡英文更糟，蔡英文也抗中保台、但实力不足，无人机还用大陆制造的，要知道无人机早已是大陆的天下，而赖清德的三缺小格局路线，可能不会比蔡英文好。