张多福，1961年12月7日出生于安徽省淮北市，中国内地男导演、演员、编剧。

1961年12月7日，张多福出生于安徽省淮北市。七十年代末，被特批招进昆明军区国防文工团从事演员工作，进修于解放军艺术学院。后合并为成都军区战旗文工团，从事演员及编导工作。

1987年8月13日，参演的武侠片《书剑恩仇录》上映，从此开始了演艺生涯。

1988年，与达式常、刘佳共同主演的武侠片《江南书剑情》上映；同年，与陈佩斯、方新民共同主演的古装电影《游侠黑蝴蝶》上映。1989年，出演的故事电影《三对半情侣和一个小偷》上映。1990年，参演的剧情片《海狮敢死队》上映。1991年，搭档董智芝主演的武侠片《风流乾隆》上映；同年，参演的剧情片《神秘的舞厅皇后》上映。

1992年，与高宝宝、程希共同主演的古装武侠剧《梁山奇情》播出。1994年，搭档寇占文主演的古装武侠剧《新七侠五义》播出。1995年，执导的古装剧《英雄无泪》播出，该片根据清朝十大奇案之一的七涧桥凶杀案改编。2000年，执导的古装剧《梁红玉》播出。

2001年11月，执导的古装轻喜剧《快嘴李翠莲》在广东影视台播出；同年，执导的古装剧《快嘴李翠莲2》播出。2002年1月26日，执导的古装言情剧《爱情宝典》播出。2004年5月31日，与陈健联合执导的古装轻喜剧《风筝奇缘》在武汉一套首播。

2006年，执导的历史剧《大唐诗圣》播出，该剧讲述了诗圣杜甫的故事；11月6日，执导的爱情剧《罪之缘》在武汉电视台文艺频道首播。2007年5月，自编自导的古装剧《县令黄马褂》播出。2008年10月11日，执导的历史剧《东陵大盗》播出，该剧以军阀割据时期真实的东陵大盗事件为载体，根据同名电影改编。

2010年8月30日，执导的都市情感悬疑剧《最熟悉的陌生人》播出。2011年2月28日，执导的家庭伦理剧《喜临门》在黑龙江卫视播出；5月19日，执导的电视连续剧《矿山人家》在央视八套黄金档播出。

2012年3月9日，执导的近代传奇剧《我叫王土地》在河北石家庄综合频道播出，该剧获得第26届中国电视金鹰奖优秀电视剧奖；4月26日，执导的涉案剧《便衣警官》在央视一套播出，该剧获得第12届精神文明建设“五个一工程奖”。

2013年6月18日，执导的史诗剧《寻路》在中央电视台综合频道播出，该剧获得第30届中国电视剧“飞天奖”重大题材类优秀电视剧奖，第10届中国金鹰电视艺术节最佳电视剧奖。

2014年1月6日，执导的爱情剧《幸福在哪里》在上海电视剧频道首播，该剧以向远与田麦秋的爱情故事为主线，讲述了那个纯真年代的爱情故事；10月25日，执导的抗战题材剧《绝地枪王》在天津卫视、湖北卫视、河北卫视、吉林卫视上星播出。

2015年10月5日，执导的都市励志轻喜剧《妈妈像花儿一样》在江苏卫视首播。2016年11月7日，执导的抗战剧《雪地娘子军》在江苏综艺频道首播。

2017年1月8日，执导的近代传奇抗战剧《绝地枪王二松花江上的枪声》在贵州卫视播出；8月3日，执导的革命历史剧《热血军旗》在中央电视台综合频道首播，该剧获得第31届中国电视剧飞天奖重大革命历史题材优秀电视剧大奖，凭借该剧获得第12届“电视制片业十佳”导演。

2020年，执导由王龙华、黄圣依领衔主演的古装历史剧《少帝传奇》，该剧讲述了在内有权臣逼宫之险、外有猛藩虎视眈眈的险恶环境中，康熙一步步披荆斩棘、智擒鳌拜、独掌皇权、整顿吏治、平定三藩、惠民普众，最终迎来天下大治的故事；11月17日，与李少红、刘家成联合执导的时代报告剧《石头开花》在东方卫视、浙江卫视、江苏卫视黄金档首播；同年，执导当代农村剧《好雨知时节》。

2022年，执导当代工业都市剧《看万山红遍》，该剧由保剑锋、张俪领衔主演。

2024年7月2日，执导的电视剧《沸腾的群山》播出。

婚恋背景

妻子是马雯，在拍摄古装武侠剧《梁山奇情》时与张多福相识。

导演张多福曾执导过诸多观众喜爱的电视剧作品，以勤恳认真的态度获得业内认可。他曾塑造过陈家洛、乾隆皇帝、施耐庵、大刀王五、白玉堂等众多深受观众喜爱的人物形象，他饰演的人物角色性格各异，使人过目难忘。他导演的电视剧，在拍摄技法和叙事手法上新颖独特，可视性强，画面优美，色调能给人以良好的视觉观感和艺术享受。因从事多年的表演工作所积累的丰富表演经验，使他能更准确地把握演员对人物的理解和对人物的形象塑造，能最大限度的调集演员的创作积极性，也带出了一支精品意识强、团结协作好、敬业能吃苦的摄制团队，是一位责任心强、刻苦钻研，懂得影视市场运作、有时代审美情趣和艺术追求的导演。（红网、新浪娱乐评）