引种驯化，从国外或国内其他地区引进种质资源,通过试验、选择和培育,使野生植物成为栽培植物,使外地作物成为本地作物的措施和过程。引种指获得种质资源的手段,驯化则指选育的过程。植物至少要经过由种子(播种)到种子(开花结实)的过程,才算引种驯化。而引入种苗或种子后,虽已用于生产栽培,但不能达到开花结实阶段或根本不能留种的,则称“引种栽培”。