异枝麒麟菜（拉丁学名：Eucheuma striatum）是红翎菜科麒麟菜属的一种植物，原产于坦桑尼亚的桑给巴尔、菲律宾、印度尼西亚等地区。

（Introduction and Distribution）：

1985年5月，中国科学院海洋研究所从菲律宾引种异枝麒麟菜，先后在海南琼海、澄迈沿海进行了生态学和人工栽培方法的试验。1999年进行了大面积人工养殖试验。

异枝麒麟菜的人工养殖是根据其出芽繁殖，即营养体繁殖的特征，利用营养枝进行的。当一棵异枝麒麟菜生长到一定大小之后，将藻体切（分）成数株，便成数株种苗。这种“分切”藻体作种苗的方法，既不影响种菜的生长，而且还可以加快种苗的再生速度，故发展养殖种苗来源较易解决，便于扩大再生产。养殖方法，可视不同海区情况，采用多种方法进行养殖，如筏式垂下养殖、海底固定式单线挂养、乳胶圈绑苗播种法等。但以筏式垂下养殖效果最好。

异枝麒麟菜生长速度快，产量高，从种苗养殖开始到收获大约需2个月左右时间，鲜重增长20倍左右。一株重150-200g的菜苗经过近3个月的生长，藻体重量可达4-5kg，日增长速度要比我国养殖的琼枝（E. gelatinae）快4-5倍；亩产量可达400公斤干品以上，如果适时采收尤其在夏季采收，其含胶量可达53%以上。而且它不需要依附珊瑚，是我国南方很有发展前途的海水养殖新种。

异枝麒麟菜原产于坦桑尼亚的桑给巴尔、菲律宾、印度尼西亚、日本的硫球群岛。我国主要分布于海南省、台湾省、西沙群岛等地。

异枝麒麟菜生长的最佳适温范围是25-30℃，24℃以下则生长速度逐渐减慢,20℃以下时生长基本停止，有的藻体部分组织开始霉烂、死亡。异枝麒麟菜是好光性海藻，光强在7000 lux时，藻体生长速度最快；光强在3000 lux时，藻体生长速度明显下降。异枝麒麟菜是海洋狭盐生物，盐度比较高且相对稳定才适于它的生长，其适宜盐度一般在海水比重1.020以上。近岸处有时受雨水影响，比重下降到1.015时，短期内对异枝麒麟菜的生长还很有利，但若继续下降则藻体发生腐烂现象。生长的水层一般在50cm左右为宜，大于90cm则生长速度减慢。异枝麒麟菜对海区透明度的要求一般在10m左右。适应性强，在亚热带环境，能在不同类型的海区养殖。由此可见，异枝麒麟菜是一种典型的热带性海藻。

（Ecosystem）:

是一种经济价值很高的热带性海藻，是当今世界上制造卡拉胶的主要原料。麒麟菜也是副食品之一，所以它是海藻栽培养殖中的重要品种，也是热带亚热带海域藻类人工养殖的主要对象之一。除食用外，还有一定药疗作用。