异壬醇
化学物质
异壬醇是化学物质，外观为无色液体，分子式是C9H20O，分子量是144.2545。
物化性质
密度：0.824g/cm3
性状：无色液体。
沸点：178℃或179℃(2000Pa)
闪点：66℃
溶解性：不溶于水，溶于乙醇和乙醚。
用途
GB 2760--1997规定为允许使用的食品用香料。
生产方法
由二异丁基甲酮催化氢化而成。
同分异构体
CAS：3452-97-9
CAS：2430-22-0
参考资料
异壬醇.中国化工制造网.
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最新修订时间：2024-01-08 16:12
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概述
物化性质
用途
生产方法
同分异构体
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