异丁酸苯氧乙酯
化学物质
异丁酸苯氧乙酯是一种化学物质,分子式是C12H16O3。
性质
无色透明液体。呈水果和玫瑰香甜气,有蜂蜜似香味。混溶于氯仿,几不溶于水。
生产方法
由苯氧乙醇和异丁酸在硼酸存在下于苯溶液中酯化而成。
用途
GB 2760-1996规定为允许使用的香料。主要用以配制
蜂蜜
、桃子和水果冰淇淋等型香精。
参考资料
异丁酸苯氧乙酯
.化化网.
异丁酸苯氧乙酯的应用
.食品商务网.
最新修订时间:2023-05-27 21:20
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