开平市食品行业协会的成立，标志着该市食品工业走上规模化、产业化、集聚化发展的道路，管理水平也得到进一步提高。

日前，开平市在三埠假日酒店举行食品行业协会成立大会。会议审议通过了协会章程，选出第一届理事会理事，推选出嘉士利集团股份有限公司总经理颜荣科为会长。

荣获中国食品工业协会授予“全国食品工业强市”殊荣的开平市，现有食品企业1500多家，2002年全市食品工业产值达25.8亿元，出口创汇1.3亿美元，形成一批有规模的食品企业。嘉士利集团股份有限公司等5家企业被授予全国食品工业优秀龙头企业的称号。该协会的成立标志着该市食品工业走上规模化、产业化、集聚化发展的道路，管理水平也得到进一步提高。