康桂生（1942年-2019年12月29日），男，中国内地相声表演艺术家，师承著名相声表演艺术家王家琪，曾被评为“河北省相声十佳”，并代表河北省参加了“中国首届相声艺术节”。

康桂生，师承著名相声表演艺术家王家琪，1958年到唐山曲艺团工作，成为专业相声演员，曾被评为“河北省相声十佳”，并代表河北省参加了“中国首届相声艺术节”。近年来，中央电视台《曲苑杂坛》先后三次录制、播出了他的十余段相声。如今70岁的康桂生仍心系相声事业，为传承传统的曲艺艺术做着贡献。

2012年3月31日，唐山相声名家康桂生收徒仪式在淮扬食府举行，当天康桂生收下郑晨、段炼、孙威3名弟子，至此康桂生共9位入室弟子。