2021年11月26日，与
阿拉娜·哈伊姆联合主演的喜剧片《
甘草披萨》上映，在片中饰演试图创业且渴望成为加利福尼亚州名人的青少年加里；该片是其出演的首部电影作品，从而进入演艺圈。同年，凭借喜剧片《甘草披萨》获得第79届美国电影电视金球奖电影类喜剧类最佳男主角奖提名。
2023年，与
大卫·哈伯合作拍摄了剧情片《
捣毁者》，该片改编自真实事迹，在片中饰演康涅狄格州垃圾大亨吉米·加兰特的儿子。2024年8月13日，与
克里斯托弗·瓦尔兹共同主演的动作片《特工同盟》在英国上映，在片中饰演试图消灭犯罪集团高层成员的天才杀手威尔；10月11日，由其出演的剧情片《
周六夜时光》上映，在片中饰演前NBC高管迪克·埃伯索尔。
库珀·霍夫曼的父亲为演员
菲利普·塞默·霍夫曼，母亲
咪咪·奥唐纳尔则是一名制片人。除此之外，他还有两个妹妹塔卢拉以及威拉。
库珀·霍夫曼的面孔颇具表现力。在电影《甘草披萨》里，库珀·霍夫曼的五官自然而然地展现出一种不自在的特质。库珀·霍夫曼清新的表演使该片充满活力，为影片增添了真实感。他在影片中表现得非常出色。库珀·霍夫曼的身上有种孩子气般乐观精神且富有感染力，这使他的银幕形象显得迷人。库珀·霍夫曼将复杂的好莱坞角色演绎得栩栩如生，他的表演令人感到惊叹。库珀·霍夫曼特有的原始感无形之中丰富了影片的质感，表演得赏心悦目。（《综艺》、Slashfilm、美联社、Roger Ebert、《帝国》、《观察家报》评）