1952年院系调整后,庄礼庭在中国高校率先创建锻造工艺及设备专业,于1954年在中国高校最早培养出首批锻造专业专科毕业生,并培养了中国工程院的首批院士、中国冷挤压技术的开拓者、塑性成形与数字化制造专家
阮雪榆;任全国高校锻造工艺及设备专业教材编审委员会主任时,为锻压专业培养目标、教学计划的制定、课程设置和教材建设作出了贡献。
庄礼庭教授毕生忠诚党的教育事业和科学研究事业。他治学严谨,精于教学、重视实践,深入实际,平易近人。他事业心极强,作风极为朴实,凡与他有过工作接触的人都对他有很好的印象。他是西安交通大学广大师生员工有口皆碑的良师益友。(张德通、
储家佑《纪念庄礼庭教授》评)
庄礼庭教授数十年致力于高等教育事业,为推动西安交通大学教学和教学管理的工作与改革,继承与发扬老交大的优良办学传统,奉献了毕生精力。我们曾长期在他的领导下工作,经常听到他亲切的教诲,得到他热情的帮助和指导,从而深深地敬佩他勇于探索、积极进取、认真负责、无私奉献的精神和深入实际、注重调查研究的工作作风。庄老兢兢业业献身教育事业的精神,值得我们永远学习和怀念。(西安交通大学
李能贵评)