广东省五华商会于2011年2月在广州正式成立，由五华籍工商企业者自愿参加，是经省民政部门批准成立的广东省第一个县级商会。成立以来来，商会始终坚持“团结、务实、交流、创新”的办会宗旨，积极开展会务活动，在密切联系乡亲、回乡投资兴业、热心家乡公益事业等方面作出了积极贡献。据不完全统计，至2016年，商会已为梅州五华家乡公益事业捐资近3亿元。

2013年11月，由广东省五华商会投资设立的梅州五华商会投资有限公司正式成立。

2016年5月26日，广东五华商会第二季度会长会议在五华召开。期间，广东五华商会和五华县签订总部项目落户五华的框架协议，总部项目正式落户广州番禺（五华）产业转移园。

2017年2月，五华县招商和经济合作局与广东省五华商会就总部经济项目建设事宜达成初步共识，并签订了框架协议书。根据协议，广东省五华商会计划投资4亿元以上，在广州番禺（五华）产业园总部经济板块建设总部经济项目——广东省五华商会大厦，建设内容包括商会大厦及相关配套设施，主要为商会及其会员联络家乡、引进企业落户五华提供便利，打造成企业总部基地。项目建成后，广东省五华商会将在五华县城区内成立具有法人资格的项目运营公司，并登记注册和依法纳税。

2021年3月7日，广东省五华商会第三届第一次会员大会在广州举行。大会选举产生广东省五华商会第三届领导班子。作为五华县走出来的知名企业家，东升实业集团董事长赖松谷被选为新一届理事会会长。

2021年3月19日，五华县在工业大厦举行了五华商会总部大厦项目合作框架协议的签约仪式。《合作协议》指出，双方合作投资建设商会总部大厦项目，项目规划用地面积约33354平方米，建设内容包括商会总部大厦及相关配套设施，主要为商会及其会员联络家乡、引进企业落户五华提供便利。

广东省五华商会领导班子

会长：赖松谷

荣誉会长：卓定华、蔡鸿文

执行会长：李秉彰、廖锦泉、魏如清

轮值会长：周福新、钟球初、魏勇能、谢建锋、胡志军、张锡复、古军荣

常务副会长：宋国光、曾河山、魏顺玉、曾炽宏、邓志强、李宝源、张文新、廖坤叨、赖会胜、何国胜、陈润祥、严均飞、陈远平

副会长：李新强、温小勇、赖俊东、温祝秀、胡远廉、张桂清、曾崇文、张职辉、魏少新、廖广辉、宋永强、邓思荣

监事会主席：周福新

理事长：温喜泉

秘书长：朱兵

近年来，广东五华商会秉承“爱乡土、谋发展、多奉献”的宗旨，在传播乡音乡情、支持家乡建设等方面，做了卓有成效的工作。据统计，商会会员企业已累计为家乡慈善公益事业捐款超6亿元；连续多年组织中山大学附属医院专家教授回乡义诊，累计接诊6万多人次；有20多家会员企业回乡投资兴业，完成实际投资近50亿元，为家乡发展注入新动力。同时，第三届五华商会两年来还投入了大量人力物力财力，积极推进五华商会总部大厦、五华河东（天云岭）文化旅游产业园这两大重点项目，努力为家乡社会经济高质量发展作出新的更大贡献。

2023年10月，广东省五华商会奖励五华2023年中、高考优秀学子活动在五华县党政大楼举行。此次受奖励的优秀学子分别为梅州中考前10名及中考分数800分以上五华籍优秀学子；考取985院校的五华籍优秀学子；考取北京大学、清华大学的五华籍和在五华就读的优秀学子。