中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身为“
沙溪凉茶”创始人黄汇父子经营的药铺“黄潮善堂”，距今约一百年历史。
解放后，经省卫生厅批准为中山县沙溪凉茶厂，1984年4月批准更名为沙溪中药厂，1990年3月批准更名为广东省中山市沙溪制药厂，2003年4月批准更名为广东益和堂制药有限公司，现有职工350多人，其中高、中级及科技人员50多人，固定资产2600万元，年产值达8000多万元，1989年获得广东省省级先进企业光荣称号，为中山市百强企业；第三次全国工业普查，在全国“中药材及中成药加工”行业中排序为第87名，1993年荣获
中华人民共和国国内贸易部颁发“中华老字号”称号。
该厂位于沙溪镇宝珠西路34号，厂区占地面积58000平方米，厂房建筑面积33000平方米，厂房布置合理，多年来，经锐意改革，走科技兴厂的道路，通过不断的技术改造，生产设备先进，拥有大型的提取和制粒车间、按GMP要求设计的西药片剂车间和β── 内酰胺类生产车间。
公司一向以来，十分重视产品质量，生产过程实行全面质量管理，设立了质量管理机构和三级质量管理网络，配备先进的紫外分光光度计和高效液相色谱仪等产品质量检测仪器，使产品质量得到保障。先后有
沙溪凉茶、
金菊五花茶冲剂、
板蓝根冲剂、金鸡冲剂，感冒退热冲剂、
牛黄解毒片，金鸡片等7个产品荣获广东省优质产品称号。
养血生发胶囊、金鸡片、金鸡冲剂、排石冲剂、鼻咽清毒剂、骨仙片、
滋肾宁神丸、沙溪凉茶沙溪凉茶冲剂九个产品获准为国家中药保护品种。
目前生产有中成药冲剂、片剂、丸剂、茶剂、胶囊剂、糖浆剂、煎膏剂和口服液；化学药片剂、胶囊剂、β── 内酰胺类胶囊剂等剂型共二百多个品种。饮誉近百年，声蜚四海的“沙溪凉茶”先后推出沙溪凉茶、沙溪凉茶冲剂、沙溪凉茶袋泡茶、沙溪凉茶饮料系列产品深受用户的喜爱。