并州剪刀是产于山西省太原市的地方传统手工艺品，因太原又称并州，唐代诗人杜甫曾称誉“焉得并州快剪刀，剪取吴淞半江水”。并州刀，砍骨不卷；并州剪，剪毛不沾。

作为一种古老的传统民间工艺品。远在晋代已名扬国内。太原市内街道名字中，有大、小铁匠巷，大小剪子巷，这些街巷在宋代曾经是生产剪刀的集中地。到明代，晋府店刀剪更是声名大振，国内各大商埠、码头都有专营商号。现今太原刀剪厂就是在原晋府店刀剪社基础上发展的。这个厂继承、革新了传统的工艺，生产的产品远销几十个国家和国内各地。

西汉--公元前206年-公元25年并州刀剪问世。

晋朝--公元265-420年－西晋就已闻名于世。

唐朝 --公元618-907年诗圣杜甫《戏题画山水图歌》，盛赞并州快剪刀。

明朝--公元1368-1644年， 1370年“晋府店刀剪社”问世。

满清至民国期间,由于落后的手工业经营方式,又受到旧社会政治经济的影响限制了晋府店，并州刀剪的生产发展。

解放前夕，并州刀剪已经濒临绝迹的境地。

解放后直至1954年党和政府组织26名老艺人，恢复了晋府店刀剪的生产。

1961年晋府店的刀剪商扩建为太原刀剪厂。后，太原剪刀厂倒闭。

2008年3月，苏向东恢复完成了并州快剪工艺并注册了“并州”商标予以保护。

2008年5月，苏向东恢复并注册成立了“太原晋府店刀剪社”。

2012年，太原晋府店刀剪社将“并州剪刀”制作工艺成功申请为太原市非物质文化遗产。

2012年，太原晋府店刀剪社将“并州剪刀”制作工艺成功申请为山西省第四批非物质文化遗产。