平顶山学院医学院成立于2013年，其前身是建立于1979年的平顶山市卫生学校和成立于2008年的平顶山学院护理学院，是国家护士执业资格考试命审题基地，国家医学考试基地。现有临床医学、药学、护理学、医学检验技术4个本科专业和口腔医学、康复治疗技术2个专科专业，全日制在校生3200余人。现有第一附属医院、附属口腔医院两所直属附属医院以及稳定的实践教学基地30所。
医学院成立于2013年，其前身是成立于2008年的平顶山学院护理学院和建立于1979年的
平顶山市卫生学校。截止2021年学校有临床医学（2021年新增专业）、医学检验技术(2021年新增专业),护理学、药学4个本科专业和口腔医学、医学检验技术4个专科专业，全日制在校生3000余名。
截止2021年学校有专兼职教师160余人，其中专职教师87人，副高级以上职称21人，博士10人，硕士65人。建有基础医学实验教学平台、公共课与公共卫生实验教学平台、临床技能培训实验教学平台、药学实验教学平台及分子医学科研平台，有青少年健康教育中心和老年健康养护中心，专业教学实验（实训）室98个。在北京、上海、天津、广州及省内郑州、洛阳、平顶山建立了稳固的实习就业基地。
学制四年。本专业培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能，能在护理领域内从事临床护理、预防保健、护理管理、护理教学和护理科研的高级专门人才。主要课程有人体解剖学、生理学、病理学、药理学、医学心理学、医学伦理学、护理学导论、护理学基础、内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学、急救护理学、预防医学、精神护理学、护理管理学、护理礼仪等。
学制四年。培养具有较扎实的化学、生物学和基础医学知识，系统地掌握药学专业基本理论、基本技能，具备从事药物研发、生产、检验和销售等方面的能力，可以在药物研究单位、医药企业、药品检验、药事管理部门和药房从事技术或管理工作的高级医药人才。主要课程有人体解剖生理学及实验、生物化学与分子生物学、微生物与免疫学、细胞生物学、仪器分析、物理化学、药物化学、药剂学、药理学、药物分析等。
学制三年。培养具有良好的职业美德和为卫生事业献身精神的高级护理人才。主要课程有：人体解剖学、西医护理学基础组织胚胎学、药理学、免疫基础与病原生物学、病理学、内科、外科、妇产科、儿科、急科、社区、康复等。
平顶山医学院成立至今，高度重视学科建设，“十三五”期间拥有病原微生物学、护理学两个校级重点培育学科。学科平台建设：拥有1个省级工程中心：河南省伏牛山药用资源利用与分子医学工程技术研究中心；2个市级重点实验室：抗炎免疫天然药物研发重点实验室、平顶山市医学虚拟仿真重点实验室；3个市级工程中心：平顶山市药用植物功能成分利用工程技术研究中心、平顶山市药用微生物资源工程技术、平顶山市口腔健康工程技术研究中心。在此基础上，计划依托学科平台与重点实验室，于“十四五”期间着力对护理学、临床医学、药学、基础医学等学科规划建设，力争于“十四五”期间建成1个省级重点学科，建成1个省级创新团队，建成3-5个校级重点学科。
平顶山学院（Pingdingshan University）是一所综合性全日制普通高等院校，位于中国重要能源、原材料工业基地、中国优秀
旅游城市、新兴工业城市、“中国曲艺城”、“汝瓷文化之乡”、“魔术之乡”的
平顶山市，坐落在新城区平西湖畔，依山傍水，环境优雅，景色宜人，是读书求学的理想园地。学校创建于1977年，学校占地面积154.6万平方米，建筑面积55.49万平方米，形成了功能完善的教学科研区、体育活动区、学生和教师生活区。图书馆现有藏书212.3余万册，中外文期刊1859余种。学校网络中心是河南省教育和科研计算机网平顶山市网络接点中心，信息点遍布教学、科研和生活场所，现代化、数字化的校园环境正在形成。