平均产量曲线（average product curve）是2020年公布的经济学名词。

在其他生产要素的投入量不变以及技术水平恒定时，用来表明某一种可变投入的数量与平均产量之间关系的曲线。一般而言，在一个以横轴表示可变投入量、纵轴表示平均产量的二维坐标体系内，平均产量曲线以原点为起始点并随着可变投入量的增加而上升，在达到平均产量最高点后逐渐下降。

《经济学名词》第一版。