干锅豆衣
以豆腐皮、五花肉为原料的菜品
干锅豆衣是
豆腐皮
300克、
五花肉
50克、红
小米辣
10克、蒜子3克、盐2克、鸡粉3克、辣酱8克、老抽2克、辣椒油3克所做成的食物。
所需食材
豆腐皮
300克、
五花肉
50克、红
小米辣
10克、蒜子3克、盐2克、鸡粉3克、辣酱8克、老抽2克、辣椒油3克;
制作方法
1、将豆腐皮切成10厘米长的条下入七成热的油中炸起泡飞水备用;
2、锅中加油下入
五花肉
葱姜
小米辣
炒香,加入
辣酱
高汤
豆皮
调味煨2分钟出锅即可。
菜品特点
口感劲道营养丰富
参考资料
最新修订时间:2022-12-01 12:46
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目录
概述
所需食材
制作方法
菜品特点
参考资料
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