大多数松、柏科植物是属于常绿树(也有属于落叶树的，如落羽松)。常绿树是指它终年常绿，但不代表它不会掉叶子，它与落叶树不同点在于落叶树在秋冬季时会多数或全数落叶，常绿树在四季都有落叶，但同时它也有再长新叶，有些松、柏科的叶子在老了、枯黄后会留在干上，不会落下(如杉木)。

常绿树木不存在真正意义的休眠期，根与枝叶终年活动、代谢不止，叶片制造的养分不完全用于贮藏。剪去枝叶时，其中所含养分也同时丢失，对树木生长发育及营养状况也有较大影响。因此修剪要控制强度，尽量保持树冠完整，只对枯死枝、过密枝和树干上的裙枝进行适当处理，不需要过多修剪。

常绿针叶树不耐重剪，一般只疏除过密的主枝，疏除或回缩扰乱树形的主、侧枝。除特殊整形外，要保护中央领导干不受伤害。，常绿阔叶树可采用中央领导干形，不去侧梢，侧枝过密可以疏除。轮生明显的种类(如黑松)，干性强，要保护顶梢，剪除直立、徒长、扰乱树形枝，采取“疏”的方法。轮生不明显的种类(如侧柏、圆柏、雪松、铅笔柏等)，要及时处理主梢竞争枝(剪梢或摘心)。

这里介绍5种常绿树包括芒果、番石榴、荔枝、酸橙和枇杷，其中最有趣的根系系统来自番石榴。

番石榴在3月初就开始掉叶子，同时又长出新叶。事实证明，它是用来研究植物根系系统最好的一种植物，淡红色的根生长强劲，很容易在灰色冲积土壤（如普萨的土壤）中分辨出来。它有一个丰富的表层根系统，并长出大量的分支，一直向下生长到永久水位线。在炎热天气的开始阶段，番石榴的整个根系系统都是活跃的。根系活动的主要区域是在离地表2.15～3.15米湿润的细沙层。当炎热天气完全到来时，番石榴靠近地表的吸收根就会干枯，其根系活动仅限于较深层的土壤。在1922年6月3日当天季风气候开始，下雨48小时后即6月5日，表层根系就露在外面，在地表以下0. 43～3.6米发现新根大量生长，最长可以延伸到1厘米。随着早期雨水使土壤变得湿润，此时那些根系停止生长的区域从上至下开始产生新根，直到整个根系处于活跃状态。7月后当地下水位上升，情况在发生变化，随着水侵加剧，深层根开始进入休眠状态。到年8月25日，根系活动主要局限于土壤表层74厘米的区域，在l米以下活性基本丧失。在雨季后期，活性根系可以通过强烈的趋气性表现来避免窒息。而到10月份随着底土水位的下降，以及下层土壤通气状况改善，根系会产生一些有趣的变化。底层根系在11月份会再次变得活跃起来，其活性大小取决于季风降雨量。到1921年11月，由于这一年雨量较少，地下水位上升很少，深层根系一直到4.6米都有活性。第二年，即1922年11月当季风气候和地下水上升均正常的情形下，根系活动没有延伸到1.65米以下。

虽然番石榴在炎热的季节通过深层根系可以进行新的生长，但若借助灌溉使表层根系也维持其活性则更为重要。例如，1921年炎热的季节里通过地表灌溉，其树叶大小从9.1厘米×4.0厘米增加到了11.6厘米×5.0厘米，并且颜色也有了明显的改善。芒果、荔枝、酸橙、枇杷的根系系统和活性根的生长与番石榴基本一致。这些树种都能从根表层长出垂直根系，只是荔枝和酸橙的根系不能穿到深层土壤。这4个树种在雨季后期都会表现出明显的向气性。

要求：常绿树和落叶树的叶子有两种叶子，一种是常绿树，一种是落叶树。

操作：比较常绿树和落叶树的叶子，摸一摸、看看，找出两种叶子的不同。

记录：用图符记录两种不同树叶的特征。(叶厚、 色深、有光泽)。

小结：无论我们看到什么树，即使我们不认识它，但是只要它的叶子比较厚、颜色深、表面有光泽，我们就可以判断，它是“常绿树”。

常绿树各器官的物候动态表现极为复杂，其特点是没有明显的落叶休眠期。叶片在树冠中不是周年不落，而是在春季新叶抽出前后，老叶才逐年脱落，而且不同树种，叶片脱落的叶龄也不同，一般都在一年以上。从整体上看，树冠终年保持常绿。这种落叶并不是适应改变了的环境条件，而是叶片老化失去正常机能后，新老叶片交替的生理现象。常绿树中不同树种，乃至同一树种不同年龄和不同的气候区，物候进程也有很大的差异。如马尾松分布的南带，一年抽二三次梢，而在北带则只抽一次梢；幼龄油茶一年可抽春、夏、秋梢，而成年油茶一般只抽春梢。又如柑橘类的物候，大体分为萌芽、开花、枝条生长、果实发育成熟、花芽分化、根系生长、相对休眠等物候期，其物候项目与落叶树似乎无多大差别，而实际进程不同。如一年中可多次抽梢(春梢、夏梢、秋梢和冬梢)，各次梢间有相当的间隔。有的树种一年可多次开花结果，如柠檬、四季柑等。有的树种甚至抽一次梢结一次果，如金柑，而四季桂和月月桂则可常年开花。有的树种同一棵树同时有开花、抽梢、结果、花芽分化等物候期重叠交错的现象，如油茶。有的树种，果实生长期很长，如伏令夏橙，春季开花，到第二年春末果实才成熟；金桂秋天(9-10月)开花，第二年春天果实成熟。红花油茶的果实生长成熟也要跨两年。