布洛姆－福斯（德语：Blohm + Voss，又曾名为Blohm & Voss）是一间德国造船及工程公司，现隶属于蒂森克虏伯海洋系统。蒂森克虏伯于2011年12月宣布把布洛姆－福斯建造民用船只的部门售予英国独立投资基金管理公司（STAR Capital Partners），并正等待监管机构批准。该公司在二战前及二战期间透过汉堡飞机制造公司生产飞机。

布洛姆－福斯（Blohm & Voss）于1877年4月5日由赫尔曼·布洛姆及恩斯特·福斯合伙成立。他们在汉堡附近的Kuhwerder建立了一个共占15,000平方米的造船厂，其接水正面有250米，并带有三个抛锚处，其中两个可用于100米长的船只。布洛姆－福斯的商标为一个深蓝色圆角长方形，内里带“Blohm & Voss”的字样，1955年后改用“Blohm + Voss”。

1933年纳粹党取得政权，并进行违反凡尔赛条约的活动，当时公司正由鲁道夫及瓦尔特·布洛姆兄弟管理。政府的扩军计划提供了大量资金，使公司脱离了原本的财政危机。布洛姆－福斯于专门建造船只前亦有为德国国内设计及制造航空器，战前为德国汉莎航空，其后则为纳粹德国空军。布洛姆－福斯的航空部名为汉堡飞机制造公司，因此其首只飞机的名称以“Ha”开始，但1937年后该部门改名为“Abteilung Flugzeugbau der Schiffswerft Blohm & Voss”（布洛姆&福斯造船厂飞机生产部），飞机名称亦改用“BV”起始。其中值得注意的是较大型的飞行艇，其中包括Bv 238。

由1944年7月至1945年4月，布洛姆－福斯使用了汉堡诺因加默集中营中的囚犯为其工作。现时布洛姆－福斯一直有捐款予强迫劳工赔偿基金。

布洛姆－福斯拥有超过135年造船及其它大型机械生产的经验。尽管其厂房在第二次世界大战时几乎完全毁灭，现今的布洛姆－福斯不但为德国海军制造军舰，亦有出口至外国。除此之外，布洛姆－福斯亦有为商业用户制造钻油工具及船只。

现今的布洛姆－福斯是蒂森克虏伯海洋系统的子公司。

著名船种包括：

位处摩纳哥的莫拉女士号

香霍斯特装甲巡洋舰

1933至1945年，布洛姆－福斯亦拥有汉堡飞机制造有限公司。虽然一开始按公司名称给予Ha的编号，但因两间公司非常紧密，其早期研发的飞机皆称作“Blohm & Voss, type Ha...”，然后为设计编号。为避免混乱，帝国航空部让步，将公司编号改为“BV”。

虽然汉堡飞机制造有限公司于战后重新成立，并继续生产飞机。但该公司使用了不同名称，拥有者亦不同，亦从此失去了以前与布洛姆－福斯造船厂的紧密关系。