所谓工作簿是指Excel环境中用来储存并处理工作数据的文件。也就是说Excel文档就是工作簿。它是Excel工作区中一个或多个工作表的集合，其扩展名为XLS,在Excel中，用来储存并处理工作数据的文件叫做工作簿。每一本工作簿可以拥有许多不同的工作表，工作簿中最多可建立255个工作表。

打个比方，工作簿就像一本书或者一本账册，工作表就像其中的一张或一篇。工作簿中包含一个或多个工作表，工作表依托于工作簿存在。这些工作表相互独立，当然有时候同一工作簿中的工作表可以编组，执行统一操作。工作簿中的工作表数量多少可以设置，但有最大限量。工作簿有时被称为BOOK。打开EXCEL程序，或者新建一个工作表（未命名之前），工作簿的文件名默认为BOOK1。

工作簿保存时文件后缀为.XLS（03版以前）或.XLSX(07版)工作表有时被称为SHEET。工作表默认的名称是sheet1等。EXCEL中工作簿和工作表都可以跨文件引用，比如=[9月回款计划.xls]回款计划!$31这个就表示当前单元格引用《9月回款计划》工作簿的“回款计划”工作表的B31单元格