嵩口古镇位于福建省福州市
永泰县的西南部,是中国历史文化名镇,也是福州市唯一的中国历史文化名镇。嵩口古镇是南宋爱国词人
张元干的故乡,同时是永泰西南政治、经济、文化中心和重要交通枢纽。嵩口镇区有60多座明清时期古民居保存完好,属下各村保存完好的明清古民居达百座以上。
历史沿革
元时分属29都、33都、34都,元至正年间设漈门巡检署。
民国初属南区,民国四年(1915年)成立福建省第一个乡镇商会,民国七年(1918年)设镇,民国十五年(1926年)5月,嵩口还自行发行纸币,设税卡和鸦片专卖局,民国二十七年(1938年)改为嵩口镇。
新中国成立之初属三区。
1955年设嵩口区。
1958年改为嵩口公社。
1984年设嵩口镇。
2011年,永泰县政府启动嵩口古镇专项保护工程。
2014年,嵩口古镇保护和发展工作指挥部已进行规划,初步敲定了嵩口古镇开发的框架。
地理环境
位置境域
嵩口古镇位于福建省福州市永泰县西南部,北纬25度48分,东经118度35分,西接
洑口乡,北接
长庆镇,东接
梧桐镇,总面积为34.34公顷。
地形地貌
嵩口古镇境内山峦起伏,峰谷相间,地势险峻。古镇匍匐山间,有大樟溪从西、北、东三面环绕,东面的鲤鱼上天山海拔1533公尺,东南面的乌石山海拔887公尺,西面的白岩尖海拔1608公尺,南面的东湖尖海拔1681公尺,为该镇也是永泰全县的最高峰。
气候
嵩口古镇属典型的亚热带季风气候,最高气温38摄氏度,最低气温-1摄氏度。年平均温度20摄氏度,年均降水量1387.9毫米。
自然资源
水利资源
嵩口古镇有闽江下游最大支流大樟溪及其支流月洲溪、长庆溪贯穿境内,境内已开发水电站有13座,拥有大喜水库、莲蓬里水库、岭尾水库和角坑水库四座水库。
森林资源
嵩口古镇林业用地33.3万亩达到,其中生态公益林15.2万亩,林木蓄积量69.1万立方米,森林覆盖率达76.7%。
主要景点
用坦厝
用坦厝位于嵩口镇区的下坂村,占地5000多平方米,是由清朝乾隆年间的当地富翁陈上珍所建。这座大厝内有正大厅、下厅、横厝、横厅、书斋、门楼、内埕、外埕、雨水井、后花园及200多个房间。厝内有一套12扇镏金屏风,正大厅神龛前四扇门窗精雕细刻着三国人物故事,景物纵深5个层次。
宁远庄
宁远庄位于嵩口镇区月洲村的一处小山包,始建于清雍正七年(1729年),历时五年方成。其是一座寨堡,寨墙数百米长,6米高,都是用近一米厚的青石块砌成的。寨墙上开有四个大门,东正门装有两重木门,门口留古石马槽。庄内建筑依山势而建,一座座呈品字形的木楼彼此相连。
张元干故居
张元干故居位于嵩口镇区的月洲村,名为“半月居”,占地面积400多平方米,原为土屋,系张元干出生地。新建筑为张元干子孙于明末(1643年)所重建,飞檐翘角,古色古香,拥有保留完好的“弧形墙”。故居旁边还有“水月亭”、“寒光阁”、“雪洞”、“紫竹假山”等遗址。其中的雪洞在小溪旁依坡而建,共有3小间。
古渡口
古渡口位于嵩口镇区的直街。其门楼和廊柱保存完好,石阶边还可泊船。渡口处有4块石碑:明朝嘉靖年间的“林带溪植榕碑”、清宣统元年的“重整义渡碑”、清“奉宪永禁溺女碑”和清代为处理林陈争水而引起人命案而立的“奉抚宪碑”。其中, “重整义渡碑”上明确划定了渡船收费标准,如“喜轿过渡只收花彩钱肆枚,棺柩过渡不准索取花彩钱分文”等。并规定了渡船安全要求, “渡船无论新旧,如有损坏,须修理坚固,不准糊涂滥用”。渡口的渡船按照石碑上的规定,把一代代人渡过大樟溪。
民俗博物馆
民俗博物馆位于嵩口镇区的直街,占地面积646平方米,建筑面积420平方米,总投资约230万元。其按照修旧如旧的仿古风格把原医药公司进行设计装修,陈列农耕物品、嵩口古镇珍贵历史文物和相关文物、民俗等摄影作品,突出农耕文明、古镇历史风貌以及乡土特色文化等主题。
2013年1月29日,民俗博物馆正式开馆,古石槽、古瓷缸、土砻、辗饼等各式各样的民俗和农耕物件近600件展品展出。同时这也是福建省开放的首家乡镇级博物馆。
名优特产
蛋燕
蛋燕在嵩口古镇是一道必不可少的大菜,在结婚、乔迁、贺寿等喜庆宴会或是家庭聚会,都少不了它的身影。蛋燕也叫太平燕,象征着幸福美满,平安吉祥,健康长寿。
九重粿
九重粿的制作比较繁琐,需要用当年新鲜的早米磨浆后,再倒入笼屉上铺平。每铺好一层,先蒸上十分钟,待米浆一凝固,就重新铺上一层米浆再蒸,一共要蒸九层,故而得名九重粿。
葱饼
葱饼用的猪肉馅要肥瘦相间,用五香、酱油等作料调和入味,葱花要切成小段,摆放在盆里。烤饼的时候,需等到饼面焦黄,芝麻开始冒香气儿,这饼才算烤好。
李干
嵩口古镇特产芙蓉李,这种果子成熟后,青粉相间,神似芙蓉,故而得名。芙蓉李的果子被当地人经过摇青、洗果、摊晒、腌渍、焙李这几道程序后就成了李干。
鼠曲粿
鼠曲粿是嵩口古镇又一样出名的米制品。用山上采来的鼠曲草焯水、切碎后与热粳米一起放在石臼内,靠人力舂打成团,然后再压成块状。
风俗民情
元宵游神
嵩口古镇的月洲村每年农历正月有闹元宵游神的习俗。游神时村中青年抬着张圣君塑像和刀轿,全村彩旗招展、锣鼓喧天。在一阵急促的铜锣声后,人们神情肃穆,一名男子赤膊光脚跳起神来,先用宝剑舞上一通,而后蹿上刀轿端坐其上游遍全村。男子数九天寒赤膊光脚不觉得寒冷,未到刃轿前时奔走如飞,跳神人用锋利的宝剑在胸背上轮番抡砍,只见刀落处肌肉泛白,刀起时却毫无损伤,而其所坐的刀轿,脚踏、臀坐、背靠的都是三双利刀,双手各扶两把刀,刀刃向上,刀口锋利。游神队伍绕村一周巡行,经过家家户户,经过之处,燃放鞭炮,烧香祭拜,保佑合境的平安,祈求来年风凋雨顺,幸福安康。
五显庙会
每年农历九月二十八日是五显大帝生日,这天要举行隆重的庙会,为他祝寿,祈求风调雨顺、田禾大熟。后来就演绎开来了很多意思。五显大帝是财神,博得经商者们的虔诚礼拜。每月初一、十五,商人们都要到“五显庙”去焚香上供。每年正月十五至十八迎五显大帝,信徒们又会挑了“五牲”(鸡、鸭、鱼、猪、牛)、香烛纸炮,赶到庙里去祭。再后来又演绎为五福临门中的五福:一福“长寿”,二福“富贵”,三福“康宁”,四福“好德”,五福“善终”。
林公出游
每年正月十四、十五、十六日林公大使神像被移到德星楼过元宵节。正月十七、十八、十九三日出游,巡行全乡,嵩口古镇的街边商店及全镇人民都会大放鞭炮、花烛。
饮食文化
嵩口古镇的饮食文化丰富,不仅地方小吃品种多,而且饭桌酒席上习俗也比较奇特,尤其是“转鸡头”习俗,具有区域特色。嵩口古镇的酒席上有一道菜,叫白斩鸡,这道菜端上桌后,鸡头一定要朝向桌上最尊贵的客人,而桌上同姓的人因为有辈分之别,他们之间又要互相谦让一番。被推坐首位的人,为表示对他人的尊重,在白斩鸡上桌后,他往往会喝干一杯酒,再把鸡头转向同桌的异姓客人。异姓客人谦让后,喝干不少于一杯的酒,又转向同姓其他客人,同时后一个人要喝掉比前一个人更多的酒后,再把鸡头转向下一个人,等到桌上所有的客人都转到后,鸡头又同到首位。这时坐首位的人要减半喝掉最后转的客人所喝酒的杯数,然后用筷子把鸡头翻过来,这时大家才动筷子吃鸡肉。嵩口古镇酒筵三出头,起先仅是第一出。每出四道菜肴一主食,共是十二菜肴三主食。
所获荣誉
保护措施
嵩口古镇投入资金8700多万元,对核心游道沿线的32个节点景观项目和环境综合实施了治理工程,引入台湾文创团队,把嵩口古镇建成全省古镇保护与发展和闽台乡村游的样板典范。
嵩口古镇修复直街、横街、米粉街、关帝庙街,恢复古码头、关帝庙、土地庙的原有风貌,并恢复传统的商业氛围,重建米粉店、酿坊、理发店、裁缝店等民间商铺,增加手工业作坊和商业活动,并采取体验参与式模拟经营。整治斜阳院巷,坚持以鹤形路为主线,对龙口厝、宴魁厝、拔魁厝等古民居院落整治打造,实施古民居民俗、民宿、农家乐等旅游体验试点的改造。
旅游指南
旅游路线
一、月洲村(榕树、宁远庄、张氏宗祠、张元干故居、摩崖石刻、圣君坪)→迎客松→观音亭→玉湖村(恭恩厝)→朱熹题词→半山古石槽→赤水村(张圣君显迹)
二、迎客松→观音亭→用坦厝→庵前宫→成厚庄→镇区(古码头、天后宫、龙口厝、耀秋厝、下新厝、下车碓、协庆厝、端公坂厝等)
交通信息
⒈可从福州乘坐班车到达永泰城关,再从永泰城关乘车到嵩口镇区。
⒉可乘坐福州发往德化方向班车,途经嵩口镇区时下车。
⒊可直接从福州北站乘坐班车到嵩口镇区。
4.可从福州(南)收费站到永泰嵩口古镇,最快仅需45分钟。