岳崇岱（1888—1958），俗名岳云发，道号东樵子，山东省寿光县人，曾任沈阳太清宫方丈、中国道教协会第一届理事会会长。

光绪十四年(1888年)岳崇岱清生于山东省寿光县城西大化庄。光绪二十二年(1896)山东寿光遭灾，全家逃荒到辽宁建平县公营子，以务农为生。10岁至19岁随祖父边读书边种地。24岁前曾在建平县小东经度日。每感时世艰难，屡遭磨难，遂生脱尘绝俗之念。1912年赴辽宁闾山圣清宫出家修道。曾参访东北各名山宫观，复返闾山圣清宫，率道众植果树，事稼穑。1920年到沈阳太清宫常住，被推选为太清宫知客，后任监院。1939年曾被推选为伪满道教总会常任理事。1944年再返闾山圣清宫清修4年，后到北京白云观参访。解放前返沈阳太清宫。1949年沈阳解放，经道众推选任沈阳太清宫方丈，成为道教全真龙门派正宗第廿六代法嗣。1956年，被全国政治协商会议吸收为特邀委员，同年，发起筹备成立中国道教协会，1957年当选为中国道教协会第一届理事会会长。

岳崇岱拥护党和政府，积极鼓励道众为社会主义建设出力，经常组织道众学习政府公布的方针政策，并组织读报了解国家时事，以适应社会主义新形势。他生活俭朴，从不计较个人得失，惟靠庙内衣单费维持生活，不搞特殊，深受道教界的爱戴。岳崇岱主张道教界应修持与劳动生产两不误，一方面过正常宗教生活，一方面应自食其力，积极开展自养。他倡议并带动道众办了纸匣工厂，组织道众从事生产劳动。他深谙农事，曾率太清宫道众在沈阳城东张宫屯地庄子耕耘土地达14年之久。岳崇岱方丈道德高尚，博学多能，深得全国道教界人士的崇钦。

1957年3月9日，周恩来总理(兼任全国政协主席)接见了岳崇岱。3月13日岳崇岱在全国政协第二届第三次全体会议上以《扭转消极思想，参加社会活动》为题讲话，表达了他的爱国爱教之忱。

1956年夏，有鉴于我国天主教、基督教、佛教、伊斯兰教皆建立了全国性爱国宗教团体，惟道教仍如一盘散沙，岳崇岱乃与全国各地区道教界知名人士联络，倡议建立中国道教协会。得到各宗派、各名山宫观知名人士赞同后，于1956年11月16日于北京举行了发起人会议，并成立了“中国道教协会筹备委员会”，岳方丈为众望所归，被推选为筹备委员会主任。他肩负重任，移居北京白云观，着手筹建“中国道协”工作，一方面物色人才，建立办事机构，一方面募巨资修缮白云观(备作会址)。1957年4月中国道教界第一次代表会议在北京召开，4月12日中国道教协会正式成立，岳崇岱方丈当选为中国道协第一届理事会会长。4月15日上午岳崇岱会长与全体代表到中南海，受到中华人民共和国副主席朱德、李济深接见并合影留念。

岳方丈就任会长后，便着手建立正式办事机构，延聘人才，并设计开展会务计划。不料1958年春全国掀起的“反右”斗争政治运动的浪头波及道教界，1958年4月岳会长被错误地打成“右派分子”，5月间离京返沈阳太清宫，不久含冤离世，享年70岁。1978年党的第十一届三中全会后，已为其彻底平反昭雪，恢复名誉。