山西大学职业技术学院是山西大学的二级学院，2000年3月经教育厅批准成立，并于当年开始招生。山西大学职业技术学院的办学宗旨是：立足地方经济、面向全国市场，注重基础理论，突出实践技能，培养建设、生产、管理和服务一线的技术应用型人才。

山西大学职业技术学院位于山西省太原市坞城街18号，属于太原市大专院校及科研单位密集的学府区，有优越的周边环境。学院占地13万平方米，教学用建筑面积6万多平方米，这里绿树成荫、花坛星罗棋布，是连续多年的国家级绿化先进单位。学校有先进的教学设施,建筑面积为14920平方米的实验中心设有实验室、演练室、计算机房、语音室、电化教室、多媒体教室以及CAI/CAD工作室等40多个实验教学场所；拥有与因特网联网的校园区域网和电化教学校园网；有工种齐全、设备完善的机械加工实习工厂；有2212平方米的运动场地，体育设施齐全，有400米的标准跑道，1600平方米的室内活动中心，乒乓球室，书画室，健身室和专供教学使用的室内游泳馆。学校现有专任教师有107人，兼职教师有40人。

学校在学生管理中实行奖学金制度，对优秀学生每人每年奖励1000-600元的奖金；实行优秀毕业生的评选和奖励制度。学生在校期间，学校还举办各种培训班，组织学生参加多种形式的国家级专业证书考试，例如“全国计算机应用技术证书考试（NIT）”和与企业接轨的国家劳动技能等级鉴定及会计资格考试等，以增强学生的就业竞争实力。

学校设有就业指导办公室，为毕业生就业提供服务。学校已经和北京、上海、天津、深圳、陕西以及山西等省、市的二十余家铁路和地方用单位建立了长期的协作关系，为毕业生提供了广泛的就业机会，学生的就业率达80%以上。

学院现开设装潢艺术设计、导游、酒店管理、工业设计、计算机应用技术、计算机网络技术、应用电子技术、机电技术应用、环境监测与治理技术、现代教育与实验技术、电子商务、法律事务、电脑艺术设计、房地产经营与估价、商务英语和商务文秘等专业。