山姜，中药名。为姜科山姜属植物山姜Alpinia japonica Miq.以根状茎入药，3～4月采挖，洗净，晒干。

多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2～5片；近无柄至具长达2cm的叶柄；叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛；叶片披针形或狭长椭圆形，长25～40cm，宽4～7cm，两端渐尖，先端具小尖头，两面，特别是叶下面被短柔毛。总状花序顶生，长15～30cm，花序轴密生绒毛；总苞片披针形，长约9cm，开花时脱落；小苞片极小，早落；花通常2朵聚生，在2朵花之间常有退化的小花残迹可见；小花梗长约2mm；花萼棒状，长1～1.2cm，被短柔毛，先端3齿裂；花冠管长约1cm，被疏柔毛，花冠裂片长圆形，长约1cm，外被绒毛，后方的1枚兜状；侧生退化雄蕊线形，长约5mm；唇瓣卵形，宽约6mm，白色而具红色脉纹，先端2裂，边缘具不整齐缺刻；雄蕊长1.2～1.4cm；子房密被绒毛。果球形或椭圆形，直径1～1.5cm，被短柔毛，熟时检红色，先端具宿存的萼筒；种子多角形，长约5mm，径约3mm，有樟脑味。花期4～8月，果期7～12月。

分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。

植物的根状茎。

3～4月采挖，洗净，晒干。

辛，温。

归胃、肺经。

祛风通络，理气止痛。

用于风湿性关节炎，跌打损伤，牙痛，胃痛。

《贵阳民间药草》治久咳：九姜连根（石灰水泡一天，用淘米水和清水洗净，蒸热，晒干）二钱，白芷二钱，追风伞二钱。泡酒一斤，每服一两。

3～9g。

1、《本草拾遗》：山姜根及苗，并如姜而大，作樟木臭。

2、《本草图经》：山姜花、茎叶皆姜也，但根不堪食，是与豆蔻花相乱而微小耳。花生叶间，作穗如麦粒，嫩红色。

3、《纲目》：山姜，生南方。叶似姜，花赤色，甚辛；子似草豆蔻，根如杜若及高良姜。今人以其子伪充草豆蔻，然其气甚猛烈。