尼康D700是尼康（Nikon）于2008年7月1日发布的数码单镜反光相机产品。

2008年7月1日，尼康D700正式发布。

2008年7月25日，尼康D700正式上市。

2012年5月22日，针对尼康D700发布Ver.1.02固件程序，其内容包含A：Ver.1.03以及B：Ver.1.02，修正在个别情况下导致影像曝光严重不足的问题。

尼康D700长147毫米，宽123毫米，厚77毫米；包含电池和存储卡重995克，拥有3英寸92万像素的液晶屏。尼康D700以尼康D300为蓝本，采用镁合金材质的外壳、底盘和反光镜箱，底部大面积使用橡胶软垫。电源开关位于快门周围，机身顶部下方有内置闪光灯，相机左肩上有模式拨轮。脚架螺孔位于镜头的正下方，螺孔周围的橡胶加设了横向防滑条。

参考资料：

尼康D700使用3英寸92万像素LCD液晶屏，拥有170度可视角度。

尼康D700使用可充电式锂离子电池EN-EL3e可达每秒约5张的连拍速度，使用多功能电池匣MB-D10和可充电式锂离子电池EN-EL4a或8枚AA电池，可达每秒约8张的连拍速度。

尼康D700在手持模式下，会激活普通TTL相位侦测自动对焦功能，可以利用51个自动对焦点（包括15个十字对焦点）重新构图，开始实际拍摄。在三脚架模式下，会对静态景物进行精确对焦。该模式可在指定区域内的所需点上，实现焦平面对比侦测AF。

尼康D700处于倾斜位置时，虚拟水平线与相机水平线形成明显的角度。当转动相机为水平时，相机两侧的黄色线条与地平线重合并变成绿色，说明相机已处于水平位置。使用三角架拍摄建筑或风光等题材时，使用虚拟水平功能可以获得精度较高的水平效果。

参考资料：

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尼康D700以尼康D300为蓝本，但并不是简单地把FX格式CMOS放进DX格式尼康D300的机身里，而是把尼康D3改成像尼康D300一般的轻巧而可靠。在这一决定性的定位上，尼康的定位比佳能更为高端，也更吸引那些准备使用全画幅的准专业用户。恰如宣传词所说的“满足期待，超越期待”，D700给了大众一个惊喜。（太平洋电脑网评）