尸碱是尸体腐化分解后产生的多胺类化合物总称。尸碱可致人体中毒，因此接触尸体时要注意戴手套和防止手部外伤，以免沾有
细菌毒素引起中毒。
尸碱可致人体中毒。实际上，是尸碱与腐生菌同时繁殖的化脓性
葡萄球菌和沙门氏菌所产生的毒素引起的中毒，是细菌性毒素所致的
食物中毒。
为防止饮水的尸碱中毒，必须尽快对水源周围的尸体进行清除，同时还应对局部环境进行认真的漂白粉消毒处理。另外，用
砂滤或碳末、
明矾混凝过滤、吸附等，也可以去除水中的尸碱和
细菌毒素。
在清理大量尸体时，可能接触多量的硫醇、尸胺之类的物质，所以应除恶臭，可戴用
活性炭过滤的防毒口罩。接触尸体的手要带手套，特别要注意防止手部外伤，以免沾有细菌毒素引起中毒。进行清理尸体操作后及饭前必须认真洗手。另外，进行尸体清理工作的人员，为防厌氧创伤感染（如
破伤风、
气性坏疽等），必要时可进行接种免疫血清。
另外，可以用石灰水、黑色草木灰吸附尸体的含臭物质，也可用1%的
二氧化锰与木屑混合吸附硫化氢的臭气，也可喷洒3～5%的来苏尔。实践表明，效果最好的是
次氯酸钙、
氢氧化钙和
漂白粉混合喷洒，能很快除臭与消毒。
大量尸体的处理不应采用焚烧方法，以防污染大气和防止周围人群的吸入中毒。对少数患甲、乙类传染病人的尸体，可以在彻底消毒后用尸袋密封后，运至开阔地焚烧。但必须注意，工作人员应在焚烧点的上风侧，避免吸入中毒。另外，WHO建议，可用
石蜡浸泡尸体后，就地焚化，以免疫情扩散。