尸体火化又称火葬，是处理尸体的一种科学方法。由于尸体火化可迅速毁灭尸体上暴力或中毒的痕迹（除重金属和放射性物质外），因此，为防止隐匿犯罪，尸体火化必须有严格的管理制度，火化前必须有当事人申请、医生的死亡证明，验明尸体的身份。凡疑及非正常死亡（如暴力、中毒、非法手术和医疗事故等），必须作系统的法医学检验，作出鉴定结论后，才准许火化。

自从二十世纪开始，火葬在世界各地被提倡，以节约稀少的耕地。现时中国大陆的火葬比例为53%，美国为26%，英国为70%，日本则超过90%。查考中国古代文献，早在春秋战国时期中国某些地区就有火葬习俗。这在《列子·汤问》、 《吕氏春秋·义赏》、《荀子·大略》等篇均有记载。《墨子·节葬下》记载道：“秦之西有仪渠之国者，其亲戚死，聚柴薪而焚之。”