就业水平是雇员总体受雇的水平状态。根据美国劳工部的概念，一切为挣工资或利润而工作的人以及在家庭企业或家庭农场中虽不拿工资但工作在15小时以上的人都算作就业。就业人员总数每月由美国普查局为劳工部测定。在每月12日的那一周内，由普查人员访问490个不同地区的5万个住户，提出一些问题以了解在调查的这一周内谁在业谁失业，该局还根据工资表材料编制一切非农业单位的民用就业人数。这个数字不包括业主、自我雇用人员以及家内仆役。

就业水平一般用雇用率表示：某一时期内的就业总人数占该时期该就业总人数的百分数。为了促进就业水平的改善，提高工人的生活水平，采用就业增长率作为考核企业全部活动的指标。就业增长率是指某一时期内增雇的职工人数在就业总人数中所占的百分数。增加的人数包括各类职工，即包括新雇用的和再次雇用的固定工或临时工。作为企业全部活动的重要指标，就业增长率被全国经济研究所列为它的主要指标之一。如果就业增长率开始下降，则企业可能正趋于衰退;如果它上升，则企业可能正在走向复苏。