尤力克柠檬是
柠檬的一个品种，原产
美国，为
小乔木，果实多为椭圆形至倒卵形，果皮呈淡黄色。中国四川安岳栽培较多，是为主产区，重庆潼南区、云南、广东、广西、福建和海南也有少量栽培。
果皮淡黄色，较厚而粗，香气浓，果汁多，出汁率38%，果酸含量高，每100毫升果汁含酸6～7克。果肉柔软多汁，味极酸，香味浓，可溶性固形物7.5%～8.5%。用尤力克生产出的
柠檬油、柠檬原汁、柠檬浓缩汁品质优良、香气浓郁，是香料日化（食品）工业的重要原料，鲜销主要用于
西餐配菜、海鲜等。
其果实中含糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、A、C和P等多种营养成分，特别是
维生素C的含量更高，还含有丰富的有机酸、黄酮类、挥发油、香豆精、果胶等，果实中丰富的维生素，对改善高血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。