宽叶独行菜是十字花科独行菜属多年生草本植物。拉丁学名：Lepidium latifolium L.宽叶独行菜茎直立，上部多分枝，无毛或疏生单毛；总状花序圆锥状，花梗无毛，花柱短；短角果宽卵形或近圆形；种子宽椭圆形，浅棕色，无翅；花期5-9月，果期6-10月。

十字花科独行菜属多年生草本植物。高30-150厘米；茎直立，上部多分枝，基部稍木质化，无毛或疏生单毛；基生叶及茎下部叶革质，长圆披针形或卵形，长3-6厘米，宽3-5厘米，顶端急尖或圆钝，基部楔形，全缘或有牙齿，两面有柔毛；叶柄长1-3厘米，茎上部叶披针形或长圆状椭圆形，长2-5厘米，宽5-15毫米，无柄；总状花序圆锥状，花梗无毛，花柱短；萼片脱落，卵状长圆形或近圆形，长约1毫米，顶端圆形；花瓣白色，倒卵形，长约2毫米，顶端圆形，爪明显或不明显；雄蕊6；短角果宽卵形或近圆形，长1.5-3毫米，顶端全缘，基部圆钝，无翅，有柔毛，花柱极短；果梗长2-3毫米。种子宽椭圆形，长约1毫米，压扁，浅棕色，无翅；花期5-9月；果期6-10月。

光果宽叶独行菜（Lepidium latifolium var.affine C.A.Mey.）的短角果无毛或近无毛。分布于中国东北、华北、西北。亚洲北部及西部也有分布。生在含盐质的沙摊、田边及路旁。陕西北部和甘肃有些地方，用光果宽叶独行菜的种子作葶苈子入药。

产于中国内蒙古、西藏、东北、华北、西北地区，欧洲南部、非洲北部、亚洲北部及西部等国家，东达远东皆有分布。生长在海拔1800-4250米的村旁、田边、山坡、盐化草甸、路旁或沙滩。

宽叶独行菜可采用播种或根芽繁殖。

快繁培养基：在MS基本培养基中添加30克/升的蔗糖，1毫克/升的6-BA，0.25毫克/升的NAA，6克/升的琼脂，调节pH为5.8；配制后用121℃高压湿热灭菌20分种。

栽培基质：可用常规的栽培基质。

无菌外植体的获得：从采收于中国青海地区的宽叶独行菜种子中选取成熟饱满者，用2%次氯酸钠灭菌25分种，无菌水冲洗4次后，播种于MS基本培养基上，待无菌苗萌发后10天，将整株幼苗均匀切成10块作为体外快速繁殖的无菌外植体。

诱导培养：将无菌外植体接种到快繁培养基上，培养条件为23-25℃培养，每天14小时光照，10小时黑暗，14天继代一次，共诱导培养28天，获得体外扩繁的再生宽叶独行菜离体苗，每块外植体形成离体再生苗的平均数目为1.104株；扩繁系数为11.04。

生根诱导：将上述诱导生成的离体再生苗转入MS基本培养基中，以诱导培养中的条件继续进行生根诱导，生根率为100%。

移栽：将生根后的宽叶独行菜完整再生植株移栽入栽培基质中，按照常规栽培方式使其进入正常生长，此步骤移栽成活率为100%。

宽叶独行菜全草入药，味微苦、涩性凉，有清热燥湿的功效，中医认为可治菌痢、肠炎；其种子含有谷甾醇及强心甙成分，可以使心脏收缩加强，心率减慢，对衰竭的心脏可以增加血液的输出量，降低静脉压。

宽叶独行菜富含维生素A、C，以及铜、钙、钾等多种微量元素，是一种营养价值较高的新型保健蔬菜。

宽叶独行菜作为饲料适口性中等，猪、羊采食、骡、马、驴等大家畜不食，是滨海盐碱地较高大的饲用植物。种子富含丰富脂肪酸，产量比冬油菜平均水平高出30%左右，是一种新型油料作物。

宽叶独行菜为高山盐碱湿地常见种，对于改善盐碱地士质具有一定的作用。