客家农夫现代科技农业示范园由蕉岭县源丰现代农业科技有限公司在广东蕉岭县三圳镇九岭村投资建设，以“健康、快乐、环保、智慧、可持续”的客家农夫生活理念为宗旨，打造低碳环保健康的生鲜农产品产业链，并形成生产种植、农耕体验、生态观光休闲旅游于一体的现代农业生态园区。打造成一个集科技、文化、娱乐、休闲为一体的产业链，打造现代与休闲农业为一体的生态园区。

客家农夫现代科技农业示范园总规划面积2000亩，打造有精致高效农业示范区、广东省农业厅“五位一体”设施农业项目示范基地、农业科技孵化器、客家农耕文化村、休闲垂钓、农业科普大棚、跑马场等数十个主题区。建成后将成为蕉岭乃至梅州市现代科技农业的样板区、先进科技成果转化应用的展示区、现代农业装备推广应用的示范基地，示范并推动现代农业以及乡村旅游业的发展。

“客家农夫”一期规划的600亩现代农业生态示范园区基本完成，实现每天冷链发货，并在深圳拥有14家直营及加盟店，专门销售长寿乡生鲜蔬菜猪肉等食材。

客家农夫现代科技农业示范园规划了农业科普基地、城市农业展览馆、婚纱摄影基地、儿童乐园、跑马场、竹林、阳光草坪等功能区域。农业科普基地主要以参观为主，参观与展示园区的现代农业。城市农业展览馆主要是展示科技农业这一块。花海区域是致力于打造成婚纱摄影基地。

2018年，又增加了客家农夫蔬果采摘和南山寿木耳基地，体验项目更丰富。该示范园无花果生态餐厅正式对外营业后顾客盈门。

客家农夫现代科技农业示范园涵盖了一、二、三产的发展，对于推进省级新农村示范片建设、加快蕉岭县长寿健康产业和现代农业发展，带动农民持续增收具有重要的推动作用。