宜宾学院农林与食品工程学部川茶学院成立于2014年12月18日，现有农学、应用生物科学、茶学和动植物检疫等4个本科专业，农学专业2011年开始招生，应用生物科学2014年开始招生，茶学专业2016年开始招生，动植物检疫专业2017年开始招生，现有在校生407人，已毕业学生43人。2016年学院被确定为教育综合改革首批试点二级学院。学院有1个学校重点发展学科（农业学科），有1个学校优先发展学科（2017年与生工学院、化工学院共建食品工程优先发展学科）。学院是四川省川茶品牌促进会副会长单位、四川省茶叶学会副秘书长单位、宜宾市茶商会会长单位和四川蓝莓产业科技协会副理事长单位。

学院现有教职工27人，其中专任教师22人，兼职教师4人，专职管理人员2人；有教授2人，副教授7人；有博士8人，在读博士1人；有四川省有突出贡献优秀专家1人。

三年来，学院教师共承担省市级项目16项，资助经费共计116万元，共发表论文24余篇，其中核心期刊14篇，被SCI、EI收录3篇；获得四川省科学技术进步奖二等奖1项，宜宾市科学技术进步奖一等奖1项，制订3个地方标准、1个省标和20部各类规划。

学院建有市级创客空间1个，校内实验农场1个，建有9个专业实验室，实验仪器设备总投入623万元。建有校外实习基地15个。

学院将秉承“稼穑养正，耕读至诚”院训，认真践行“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，围绕国家和地方战略发展需求，以人才市场需求为导向，坚持“为学生成才奠定基础、为教师成功搭建平台、为地方发展提供支撑”的服务理念，秉承“产业专业互支撑，人才校企共培育”的办学思想，以培养适应社会发展的创新型应用人才为主要目标，以立德树人为根本，以特色和内涵建设为主线，以推进科教协同创新、产教深度融合、校企合作育人为主要路径，积极探索校政、校院（所）、校企深度融合模式，显著提高学科支撑产业升级、技术进步和社会管理创新的能力，努力把农学学科建成为区域内现代农业的重要智库和创新型应用人才培养的重要基地。