定额变动是指在成本计算定额法下，由于修订消耗定额而产生的新旧定额之间的差异。在采用定额法下，随着技术发展和工人熟练程度的提高，现行定额经过一定时期以后要进行修正。新定额一般在月初开始实行，但上月底转来的在产品成本，仍按旧定额计算需要按新定额调整。

在产品按新、旧定颧成本计价发生的调整差额，在计算当月产品实际成本时，要以定额变动表示。定额变动和定额差异不同。定橱变动是因技术革新，劳动效率提高，企业对定额进行修改的结果，是定额本身的变动，它与成本节约和超支无关。而定额差异则是生产费用节约和超支的结果，两者经济内容不同，所以，在核算上也要分开列示。