定仙墕镇，隶属于陕西省榆林市绥德县。地处绥德县东南部，东与山西省吕梁市柳林县下三交镇隔河相望，南邻清涧县解家沟镇，西靠崔家湾镇，北连枣林坪镇。辖区东西最大距离30千米，南北最大距离15千米，总面积112平方千米。

相传一仙翁曾在此山墕居住而得名。

民国十七年（1928年），全县设11区，属东南区。

民国二十四年（1935年）秋，属南区定仙墕联保。

民国三十一年（1942年），人民政府实行区、乡、村建制，属枣林坪区。

建国初，属4区定仙墕乡。

1958年，成立定仙墕公社，辖38个生产大队。

1984年7月，改设为定仙墕乡，辖38个行政村。

1995年，撤乡设镇。

2011年，撤河底乡，将该乡14个村划归定仙墕镇。

截至2011年末，定仙墕镇辖耿家山、贺家山、刘家山、前冯山、安上、石保、张家沟、后冯上、安沟、兴庄、王家墕、腰岩峁、李家墕、王坪山、郝家墕、英山、念咀山、赵家沟、阳圪妥、徐家墕、上坬里、马家墕、枣墕里、井墕里、化舍里、定仙墕、白条里、匙家墕、郝家沟、刘家沟、耿家砭、赵家山、高家沟、刘家坬、艾好塔、大庄里、青阳峁、辛家山、王庄，渠里、西沟、逯家山、花石畔、枣腰、杜家坡、枣山、碌碡峁、王家山、后店、前峁、后峁、子房沟52个行政村；下设119个村民小组。

截至2020年6月，定仙墕镇下辖22个行政村。人民政府驻定仙墕村。

定仙墕镇地处绥德县东南部，东与山西省吕梁市柳林县下三交镇隔河相望，南邻清涧县解家沟镇，西靠崔家湾镇，北连枣林坪镇。辖区东西最大距离30千米，南北最大距离15千米，总面积112平方千米。

定仙墕镇地处陕北黄土高原丘陵沟壑区。境内最高山峰九州圪塔，海拔1245米；最低点海拔1045米。

定仙墕镇气候属温带大陆性半干旱季风气候。其特点是多风少雨，光照充足。多年平均气温9.7℃，极端最低气温-23℃，极端最高气温38.4℃。无霜期年平均184天，绝对无霜期141天。年平均日照时数2615小时，年总辐射132.49千卡／平方厘米。年平均降水量480毫米，降雨主要集中在7—8月。

2011年，定仙墕镇农业耕地面积3.8万亩。

定仙墕镇境内自然灾害主要有干旱、洪涝、病虫害、冰雹、霜冻等，其中以旱灾最为严重。

截至2011年末，定仙墕镇辖区总人口13710人，其中城镇常住人口347人，城镇化率2.5%。总人口中，男性6955人，占50.7%；女性6755人，占49.3%。总人口均为汉族。2011年，定仙墕镇人口出生率10.6‰；人口死亡率6.5‰，人口自然增长率4.1‰。人口密度为每平方千米122人。

截至2018年末，定仙墕镇户籍人口13659人。

2011年，定仙墕镇农民人均纯收入5958元。

2011年，定仙墕镇农业总产值7600万元，比上年增长10.1%，农业增加值4560万元，占国内生产总值的1.9%。

定仙墕镇粮食作物以黄豆、谷子、洋芋为主。2011年，定仙墕镇粮食生产5203吨。

定仙墕镇主要经济作物有红枣、苹果、核桃等。

定仙墕镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，定仙墕镇生猪饲养量1872头，年末存栏792头；羊饲养量11244只，年末存栏7370只；家禽饲养量2.6万羽，上市家禽1.1万羽。2011年，定仙墕镇生产肉类179吨；畜牧业总产值1460万元，占农业总产值的19.2%。

截至2011年末，定仙墕镇有商业网点43个，职工50人。2011年，定仙墕镇社会消费品零售总额达385万元，比上年增长13.5%；城乡集市贸易成交额950万元，比上年增长23.2%。

截至2011年末，定仙墕镇有邮电所1个，投递路线单程总长度40千米，投递点57个，乡村通邮率100%；累计投递报纸、期刊0.5万份（册），业务收入15万元。

截至2011年末，定仙墕镇有电信服务网点1个，固定电话用户320户，移动电话用户3400户。全年电信业务收入5万元。

截至2011年末，定仙墕镇金融机构各类存款余额190万元，比上年增长12%；人均储蓄500元。

定仙墕镇境内有清裴路、大定路及通村公路共15条，总长89.35千米。截至2011年末，定仙墕镇镇区道路总长度2千米，人均拥有道路长度0.7米。

截至2011年末，定仙墕镇有镇文化站1个、村文化活动中心52个，各类文化专业户30个，各类图书室52个，藏书20万余册。音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作队伍52人。2011年，定仙墕镇放映电影380场次，观众万余人。

截至2011年末，定仙墕镇52个村开通“村村通”，入户率10.3%。

截至2011年末，定仙墕镇有九年制学校1所，在校生325人，专任教师45人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、九午义务教育覆盖率均为100%。

截至2011年末，定仙墕镇有各级各类医疗卫生机构54个，其中镇卫生院1个，村卫生室52个，门诊部（所）1个，病床12张，固定资产总值85万元。专业卫生人员4人，其中执业医师2人，执业助理医师1人，注册护士1人。2011年，定仙墕镇新型农村合作医疗参合率96%。

截至2011年末，定仙墕镇有学校体育场1个。

2011年，定仙墕镇有农村最低生活保障人数1310人，支出58.9万元；农村五保供养110人，支出10.6万元。国家抚恤、补助各类优抚对象606人，抚恤事业费支出29万元。发放各类救灾救济款7.5万元。

截至2011年末，定仙墕镇有主变压器1台。年售电量累计完成5万千瓦时，综合电压合格率90%，供电可靠率90%。