安悦溪，曾用名安静，1989年6月10日出生于山东省潍坊市，毕业于北京舞蹈学院音乐剧系，中国内地影视女演员。

1989年6月10日，安悦溪出生于山东省潍坊市，自小在舞院的附中学歌舞专业，有剧组到学校挑人，她都会被列入备选。2007年，安悦溪考入北京舞蹈学院音乐剧系。

2012年，安悦溪因出演个人首部影视剧《新编辑部故事》，从而踏入了演艺圈。其在剧中饰演戈玲的女儿李子果；同年与刘涛、张铎等人共同出演电视剧《老有所依》，在剧中饰演勤快能干、活泼开朗的保姆小丽。

2013年，安悦溪初登大荧幕，与董子健、秦海璐搭档主演校园青春励志电影《青春派》，在片中饰演气质出众的学霸女神黄晶晶。

2015年6月9日，与霍建华、赵丽颖联袂出演的古装玄幻仙侠剧《花千骨》在湖南卫视首播，在剧中饰演伶俐可爱的灵虫糖宝；6月19日，与维妮、卢杉联合主演的都市职场剧《女人的秘密》首播，在剧中饰演顾少白的女儿顾美美；10月10日，与翟天临、江铠同等人共同出演的抗战剧《潜行者》在昆明六套首播，其在剧中饰演通情达理却又非常执着的女孩柳小宛。

2016年7月19日，与孙坚、雨婷儿联袂主演的古装穿越悬疑剧《纳妾记第二季》在PPTV聚力平台独家播出，饰演温柔如水的宋晴，之后，再度出演《纳妾记第三季》；7月20日，与池昌旭、陈翔、谭松韵、吴磊等主演的青春励志剧《旋风少女第二季》在湖南卫视“青春进行时”周播栏目首播，在剧中饰演争强好胜又倔强可爱的戚百草。

2017年1月30日，由杨幂、赵又廷等人共同出演的古装玄幻剧《三生三世十里桃花》首播，安悦溪在剧中饰演小巴蛇少辛；7月5日，搭档牛骏峰主演的青春励志都市剧《红门兄弟》在腾讯视频播出，其在剧中饰演特勤尖刀队队员秦天的妹妹秦好；8月2日，与汪东城搭档主演的动作玄幻剧《镇魂街》在优酷视频播出，其在剧中饰演心直口快的花痴女汉子夏铃；8月7日，主演的科幻古装剧《颤抖吧，阿部！》中，安悦溪饰演外星少女阿部察察，并与郑业成合唱了该剧的片尾曲《专属爱情》；10月20日，与张俪、锦荣联袂主演的奇幻爱情片《蝴蝶公墓》在中国大陆上映，其在片中分饰双胞胎姐妹白露和白霜；11月1日，与陈若轩搭档主演的青春励志剧《路从今夜白之遇见青春》在湖南卫视首播，饰演G大法语系的大三学生路悠言，她还演唱了该剧的主题曲《年少的时光》；同年，参加跨界音乐节目《跨界歌王第二季》。

2018年9月7日，主演的年代爱情剧《许你浮生若梦》在优酷视频播出，安悦溪一人分饰三角，在剧中分别饰演戏班的普通小姑娘林若梦、孤女段天婴和美食评论家林静芸，同时还与该剧主演朱一龙合唱主题曲《许你浮生若梦》；9月27日，由安悦溪主演的科幻古装网剧《颤抖吧阿部之朵星风云》在芒果TV播出，再度饰演中二破次元少女阿部察察，安悦溪在该剧与郑业成合唱了片尾曲《恋恋风景》。

2019年8月6日，与白鹿、许凯等人共同出演的热血青春励志剧《烈火军校》在爱奇艺视频播出，在剧中饰演花店老板安雯；10月2日，与邢昭林领衔主演的都市情感剧《不负时光》开播，在剧中饰演元气满满的校对新人李校；同年，在青春影像全国大中学生原创视频作品大赛中担任形象代言人。

2020年7月，参演由焦俊艳、尹正联合主演的都市情感剧《加油！小夫妻》开机；12月，与阿云嘎共同主演的音乐剧《在远方》在北京天桥艺术中心首演，在剧中饰演活泼明媚、坚韧深情的心理学博士路晓鸥。

2021年9月15日，与曹骏共同主演的当代农村剧《在希望的田野上》播出，在剧中饰演出身高阶知识分子家庭的“上海土著”卞筱悦，并与曹骏合唱了主题曲《少年路》；10月17日，与于震主演的红色献礼剧《红旗渠》在央视一套首播，安悦溪在剧中饰演铁姑娘队的队长石水莲，她也凭借该剧的表现获得福州互联网影视盛典最佳剧集女演员奖。

2022年1月30日，参加《山东春节联欢晚会》，与王小利合作表演小品《画里有话》；4月18日，出演的古装偶像情感剧《且试天下》播出，在剧中饰演了幽州公主华纯然。

2023年4月12日，特别出演的都市职场剧《青春之城》播出，在剧中饰演一心搞事业的宫妙；9月，与段奕宏、窦骁联合主演的都市罪案悬疑剧《超感迷宫》杀青；11月3日，与白鹿、王鹤棣联合出演的都市言情剧《以爱为营》播出；11月13日，与任重、刘奕君领衔主演的政法剧《此心安处是吾乡》播出，在剧中饰演心直口快、活力十足的体育女主播方抒然。

2024年5月23日，与杨幂、龚俊等人共同出演的古装跨爱结缘剧《狐妖小红娘·月红篇》播出，在剧中饰演东方秦兰；7月16日，特别出演的古装爱情剧《山河枕》官宣杀青；8月27日，友情出演的乡村教育话题剧《春风化雨》播出；9月3日，参演的电视剧《慕胥辞》开机；12月10日，主演古装美食爱情神话剧《饕餮记》播出。

2025年4月10日，参演的电视剧《春来定风波》播出。

安悦溪已然和圈外人结婚，在个人婚姻生活上较为低调。

2017年11月15日，安悦溪参与公益活动“壹基金海洋天堂计划”，帮助自闭症、脑瘫和罕见病儿童有尊严、无障碍地生活，并捐赠团体获得剧中画作的使用权，善款将用于购置涂色蜡笔、水彩笔等教具，以剧组的名义向福利机构进行捐赠。

2020年，安悦溪参与了“声音邮局”活动，收集来自乡村孩子的声音，制作成线上明信片，供大家收听，帮助他们买到更多的诗集、图书等，助力乡村教育的发展。

2022年4月17日，安悦溪参与了“生命教育亲子绘本赏析——人与生命”的慈善活动，通过讲述和解读绘本故事等环节，引发孩子们的思考，培养孩子们发现幸福的能力，从而建立积极向上的人生观。

安悦溪从学生时代开始就一直备受很多男同学的喜爱，并因《青春派》获封“校园女神”（新浪娱乐评）

在古装玄幻剧《花千骨》中，安悦溪饰演古灵精怪的糖宝，其出色的演绎了人和动物之间情感的转变，获得不少观众的称赞。而在古装玄幻剧《三生三世十里桃花》中，安悦溪所饰演小巴蛇少辛和以往反差角色颇大，从形象上来说更偏向为少妇，在感情的处理上多了丝为人母的柔情，演技上也更注重于突出角色自身的责任。安悦溪对各个角色的诠释，让观众看到了她的不同面向，展现出了演员的实力（网易娱乐评）。