安徽农业大学园艺学院是安徽农业大学的二级学院。

1947年，国立安徽大学农学院园艺系创建。

1949年12月，国立安徽大学从安庆迁至芜湖，与省立安徽学院合并组成新的安徽大学后，设有园艺系。

1952年，全国院系调整，园艺系的1953、1954两级学生调往浙江农学院（今浙江大学）。

1958年9月，恢复重建安徽农学院园艺系。

1961年，学校撤销了园艺系。

1995年，更名为安徽农业大学园艺系。

2004年8月，更名为安徽农业大学园艺学院。

截至2015年11月，学院下设下设果树科学系、蔬菜科学系、观赏园艺系、设施工程系，有园艺和设施农业科学与工程2个本科专业，园艺专业包括果树园艺、蔬菜园艺、观赏园艺3个专业方向。

截至2015年11月，学院拥有博士后流动站1个、一级学科博士学位授予权1个、二级学科博士学位授予权2个、一级学科硕士学位授予权1个、二级学科博士学位授予权4个、专业学位硕士授权点1个、安徽省重点学科1个、校级重点学科1个。

博士后流动站：园艺学

一级学科博士学位授予权：园艺学

二级学科博士学位授予权：果树学、蔬菜学

一级学科硕士学位授予权：园艺学

二级学科博士学位授予权：果树学、蔬菜学、景观园艺学、农产品加工与贮藏工程

专业学位硕士授权类别：园艺

安徽省重点学科：果树

校级重点学科：蔬菜学

截至2020年5月，学院有在职教职工59人，教师中有教授12人，副教授19人，讲师16人，其中拥有国家杰出青年基金获得者1人、国家万人计划1人、国家和安徽省现代农业产业技术体系岗位科学家6人、安徽省学术与技术带头人4人、省学术与技术带头人后备人选5人、享受国务院和安徽省特殊津贴3人、青年皖江学者2人、合肥市“百人计划”和合肥市专业拔尖人才各1人、博士生导师9人、安徽省级教学团队1个。

国家杰出青年科学基金获得者：刘永胜

“国家万人计划”领军人才：戴祖云

全国优秀科技工作者：戴祖云

安徽省学术和技术带头人：戴祖云、朱立武、汪承刚、朱世东

安徽省学术和技术带头人后备人选：宋江华、方从兵、朱晓彪

安徽省教坛新秀：宋江华

安徽省级教学团队：园艺学专业省级教学团队

注：名单不全。

截至2015年11月，学院设有实验教学中心，有国家卓越农林人才教育培养计划1个、安徽省重点专业1个；获省部级教学成果奖6项，其中，国家教学成果二等奖1项，省教学成果特等奖1项。

国家卓越农林人才教育培养计划：园艺学

安徽省重点专业：设施农业科学与工程

截至2015年11月，学院设有园艺信息研究中心、园艺科学研究所，建有省级工程技术中心4个、省级产业技术研究院1个（共建）、校级重点实验室1个。

国家种质资源圃：国家中原山地特色园艺作物种质资源圃

安徽省工程实验室：安徽省园艺作物育种工程实验室

安徽省产业技术研究院：省级蔬菜产业技术研究院

校级重点实验室：果树学重点实验室

截至2020年5月，近五年来，学院承担科研项目200余项，其中国家重点研发计划、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、农业部公益性行业专项等二类以上项目40余项；主持制定安徽省地方标准25项，在中国国内外学术刊物发表二类以上论文100余篇，获省部级科技成果奖11项（其中第一单位9项），发明专利12项，选育园艺新品种85个。

截至2020年4月，学院组织了各类主题团日活动、“爱农杯”系列活动、新生户外素质拓展、“花语杯”大学生职业生涯规划大赛、大学生创业计划大赛、学生寝室安全知识竞赛、读书风采大赛、志愿服务系列活动、寝室文化节、园艺达人秀等学生活动。