安仁镇，隶属于陕西省渭南市大荔县。地处大荔县城东北部。东邻平民镇，西接许庄镇，南与朝邑镇接壤，北与双泉镇、两宜镇、范家镇相连。辖区东西最大距离14.7千米，南北最大距离16.1千米，总面积121.7平方千米。

名称来历又名白冢镇，相传有唐白马将军户锷冢，明时将村西10千米以外的安仁（今东顾贤）集市迁此而得名。

明时属朝邑县都仁乡。

清同治时为安仁局。

中华民国元年（1912年）后，属安民乡。

1949年，改称安民区。

1950年，时划为朝邑县第四区。

1956年，撤区并乡改为安仁乡。

1958年，成立安仁公社（初名飞跃公社）。

1983年，改设安仁镇。

2011年，安仁镇步昌乡并入安仁镇。

截至2011年末，安仁镇辖安一、安二、安三、东营、新华、石铁、龙门、黄都、殷官、三营、新义、上阿石、下阿石、东顾贤、均庄、永安、上秦、下秦、西太平、东太平、通润、小荀、小坡、步一、步二、步三、下鲁、上鲁、南湾、伏坡、安昌、新豫、阿毗、保安34个行政村；下设207个村民心组。

截至2020年6月，安仁镇下辖22个行政村。人民政府驻安二村。

安仁镇地处大荔县城东北部。东邻平民镇，西接许庄镇，南与朝邑镇接壤，北与双泉镇、两宜镇、范家镇相连。辖区东西最大距离14.7千米，南北最大距离16.1千米，总面积121.7平方千米。

安仁镇地处渭北平原北部，地势北高南低。境内地貌自北至南依次为：北部的渭河阶地，海拔为340—360米；中部为过渡斜坡，地面坡度较大；南部的盐池洼洼地，有东西长约14千米、南北宽约2.5千米的槽形洼地。

安仁镇气候属暖温带大陆性季风气候。多年平均气温13.3℃，极端最低气温-16.5℃，极端最高气温42.87℃。年平均日照时数2385.2小时，无霜期年平均212天。年平均降水量514毫米，降雨主要集中在每年的—10月，占全年降水量的60%以上。

安仁镇境内主要自然灾害有干旱、低温、连阴雨、冰雹等。最为严重的一次连阴雨发生在2003年8月下旬至10月上旬，境内持续降雨50余天，致使部分群众房屋倒塌，农作物损失严重，经济损失很大。最为严重的一次冰雹灾害发生在1997年7月10日16—18时，大雨冰雹袭击安仁、双泉、高明等10个乡（镇），把苹果、棉桃、西瓜、梨等农作物打落在地，造成严重的经济损失。

截至2011年末，安仁镇辖区总人口52831人，其中城镇常住人口5273人，城镇化率10%。总人口中，男性23515人，占44.5%；女性29316人，占55.5%；14岁以下11259人，占21.3%；15—64岁33029人，占62.5%；65岁以上8543人，占16.2%。总人口中，以汉族为主。人口密度为每平方千米434人。

截至2018年，安仁镇户籍人口52528人。

2011年，安仁镇农民人均纯收入6500元。

2011年，安仁镇耕地面积14.8万亩，人均2.8亩。时令水果面积8.62万亩，以优质冬枣、早中熟苹果、梨、桃、李、杏为主，涉及10多个系列，20多个名优特品种。全镇冬枣面积3.9万亩，发展春暖大棚冬枣19万亩，日光温室冬枣1600亩。棉花种植12100亩；设施农业6000亩，以哈密瓜、油桃和蔬菜为主。畜牧业以饲养生猪、家禽为主。全镇养猪大户达到70户，养鸡大户达到280户。截至2011年末，安仁镇生猪存栏8506头，家禽存栏32万羽。渔业以养鱼为主，鱼池230个，鱼塘面积2325亩。采取鱼鳖混养技术，年产草、鲤鱼3600吨，黄河甲鱼9吨。

2011年，安仁镇工业企业76家，从业人员2600余人，产值1.2亿元，非公有制经济总收入达2亿元。

2018年，安仁镇有工业企业3个；其中，规上企业1个。

2018年，安仁镇有营业面积50平方米以上的综合商店或超市个数75个。

安仁镇境内县道许（庄）步（昌）公路、两（宜）朝（邑）公路穿境而过，村村通油路。

截至2011年末，安仁镇文化体育广场8个，村文化活动中心16个，农家书屋25个。村村有文化室、图书室、锣鼓队、秧歌队。地方特色民间艺术有剪纸、花馍、土布加工等。

截至2011年末，安仁镇幼儿园7所，在园幼儿680人，专任教师33人；小学11所，在校生1386人，专任教师98人，小学适龄儿童入学率99.9%；初中2所，在校生960人，专任教师89人，小升初升学率98.8%，九年义务教育覆盖率100%。主要学校有大荔县安仁初级中学、大荔县安仁职业中学。

截至2011年末，安仁镇各级各类医疗卫生机构60个，卫生院2个；其中公立卫生机构床位65张，固定资产值120万元。专业卫生人员128人，其中执业医师13人，执业助理医师10人，注册护士15人。2011年，安仁镇法定报告传染病发病率为0.1/10万，安全饮水普及率85.6%；新型农村合作医疗参合人数47300人，参合率达到96%以上。