存货计价指企业在经营期末按照财务会计制度规定对期末存货价格的计算。一个企业在生产、经营过程中，要不断地购进和耗用物资，到期又都必然有未经售出或耗用的商品、材料等存货，一般包括有原材料、在产品、半成品、产成品或副产品等。这些存货价格的计算正确与否，与企业损益计算有着十分密切的联系。

如果存货计价高于实际价值，利润会不适当地增加，如果低于实际价值，利润又会不适当地减少。因此，存货计价是正确计算企业应纳税所得额的一个重要问题。我国合营企业所得税法细则规定，存货应按成本价计算，计算方法可以在先进先出、移动平均和加权平均等方法中由企业选用一种。