孔蛋白
化学术语
孔蛋白(porin),又称通道形成蛋白,它的跨膜结构域常常仅有10~12个氨基酸残基,形成β折叠片结构,反向平行的β折叠片相互作用形成非特异的跨膜通道,允许相对分子质量小于10000 D的小分子自由通过。
补充:孔蛋白是存在于细菌质膜的外膜、线粒体和叶绿体的外膜上的通道蛋白,它们允许较大的分子通过,其中线粒体孔蛋白可通过的最大分子为5000道尔顿,而叶绿体的孔蛋白则可通过相对分子质量在10,000到13,000之间的物质。孔蛋白是膜整合蛋白
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最新修订时间:2022-01-11 02:32
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