好水乡，隶属于宁夏回族自治区固原市隆德县，地处隆德县北部，东隔六盘山与泾源县六盘山镇相连，南与城关镇相邻，西与杨河乡相通，北与观庄乡、西吉县什字乡接壤，行政区域面积69.9平方千米。截至2020年末，好水乡户籍人口为6145人。

1956年，解堡、水磨二乡合并设好水乡。

1958年10月，好水乡与庙湾乡合并设北峰人民公社。

1959年4月，改名好水人民公社。

1984年，复置好水乡。

2011年末，好水乡辖红星、水磨、后海、张银、三星、永丰、庙湾、中台8个村民委员会；下设40个村民小组。

截至2021年10月，好水乡辖8个行政村：水磨村、后海村、张银村、红星村、三星村、永丰村、中台村、庙湾村，乡人民政府驻红星村。

好水乡地处隆德县北部，东隔六盘山与泾源县六盘山镇相连，南与城关镇相邻，西与杨河乡相通，北与观庄乡、西吉县什字乡接壤，行政区域面积69.9平方千米。

好水乡地处六盘山沿线地带，地势东高西低，山多川少。地形分为三带：东部土石山区带，包括水磨村、后海村和张银村；中部河谷川道区，包括红星村、三星村和永丰村；北部黄土丘陵区，包括中台村和庙湾村。境内主要山峰有城梁、长尾巴梁、魏家塌山、后沟梁、乏羊坡、洞子平梁、园平山、狼窝等。山地丘陵60多平方千米，川台地约7平方千米。境内最高峰位于水磨村六盘山大水沟，海拔2900米；最低点位于中台村和穆家沟，海拔1900米。

好水乡属温带大陆性气候，其特点是四季分明。春季干旱少雨，秋季凉爽多雨，夏季炎热，冬季寒冷。年平均气温5.7℃，年平均降水量553.3毫米，年平均日照时数2298.1小时，无霜期年平均123天。

好水乡境内的好水河发源于六盘山大水沟，从东向西经杨河川流入西吉葫芦河。主要河道有三条：水磨至永丰河道，主要支流有大水沟、羊毛子湾、阴洼等，流经水磨、张银、红星、三星和永丰等村；后海至永丰河道，主要支流有屯丰南沟、团结南沟、红土路南沟等，流经后海、张银，通过红星、三星和永丰等村；后沟至永丰河道，主要支流有北家岔沟、冰晶湾、赵家沟等，流经红星、三星和永丰等村。境内最大河道为水磨至永丰河，长约10千米。

好水乡主要自然灾害有干旱、洪涝、霜冻、连阴雨、冰雹、龙卷风等。干旱基本每两年一遇，洪涝灾害每五年一遇。大暴雨（日雨量超过100毫米）年发生概率15%，连阴雨5天以上的年均1次，10天以上的平均三年一遇。冰雹年均1次，主要集中在5—9月份。最严重的一次暴雨是1992年7—8月，多次降中到大雨，降雨量达90多毫米。全乡131户住房倒塌223间，150户圈棚倒塌282间，227户围墙倒塌1501米，造成危房581间；淹没粮食作物3975亩，毁坏乡村道路186.5千米；毁坏农田896.5亩，毁坏塘坝9座，桥梁4座；毁坏灌溉干渠1条31千米，支渠18.5千米；冲毁饲草847亩；死去大家畜1头，猪8头。2000年春季，持续的霜冻和干旱造成农作物减产甚至绝产，受灾面积达9080亩，占全乡总种植面积的24.9%。冻灾过后，旱灾仍未缓解，全乡260户2069人，大家畜1496头发生饮水困难。2011年，发生严重旱情，造成春耕生产和人畜饮水困难。

好水乡境内主要矿藏资源有二水石一种，已经探明开发的有水磨和后海两个矿区，面积约8平方千米。境内野生动物主要有野鸡、兔子、麻雀等11种，其中野鸡列为国家三级保护动物。有野生种子38种。

2011年，好水乡有耕地面积3.9万亩，可利用草地面积4800亩，林地面积1.6万亩。

2011年末，好水乡总人口8470人。总人口中，男性4405人，占52%；女性4065人，占48%。14岁以下1270人，占15%；15—64岁5252人，占62%；65岁以上1948人，占23%。总人口中，以汉族为主，达8317人，占98.2%；有回族1个少数民族，153人，占1.8%。2011年，人口出生率14‰，人口死亡率7‰，人口自然增长率7‰。人口密度为每平方千米122人。

2017年末，好水乡常住人口为6488人。

截至2020年末，好水乡户籍人口为6145人。

2011年，好水乡财政总收入260万元。农民人均纯收入3919元。

2020年，好水乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

2011年，好水乡实现农业总产值3090元，比上年增长17%。粮食作物以冬小麦、玉米、马铃薯、蚕豆等为主。2011年，生产粮食4250吨，其中小麦2332吨，玉米308吨。主要经济作物有胡麻、蔬菜等。2011年，油料作物种植面积4080亩，产量518吨；蔬菜种植面积2625亩，产量5120吨，主要品种有胡萝卜、白萝卜、大白菜、葱、蒜等，其中胡萝卜474吨，白萝卜1170吨。

截至2011年末，好水乡累计造林13万亩，其中防护林5万亩，经济林2.3万亩，农民住宅四旁树木46.8万株，林木覆盖率18%。2011年，果树种植面积260亩，主要品种有杏、梨、桃等。

2011年，好水乡拥有大型农业机械5台（辆）。

2011年末，好水乡有工业企业2个，从业人员65人。

2011年末，好水乡有农贸市场1个；商业门市部26个，共有职工356人。2011年，社会商品销售总额达80万元，比上年增长6%；集市贸易成交额约400万元，比上年增长4.6%。

2011年，好水乡有储蓄所2个。

2011年末，好水乡有中心小学1所，完全小学4所，教学点2个，在校生685人，专任教师52人，小学适龄儿童入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，好水乡有农业技术推广服务机构2个，从业人员14人。各类科技人才52人，其中专业技术人才12人，经营管理人才6人，农村实用人才26人。在红星村建立科技养猪示范园区1个。举办各类科技培训班287场（次），参加培训6300余人次。

2011年末，好水乡有文化艺术团体8个，会员460人；文化专业户4个，文化站1个，建筑面积70平方米；公共图书室9个，建筑面积280平方米，藏书5万册。

截至2011年末，好水乡共安装农村广播电视直播卫星设施1076套，开通率100%。

2011年末，好水乡有各级各类医疗卫生机构10个。卫生院1所。专业卫生人员8人，其中执业医师4人，执业助理医师1人，注册护士1人；村卫生室9个，乡村医生12名。病床11张，固定资产总值93万元。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.3万人次，出院病人67人次。2011年，农村安全饮用水普及率85.6%，农村卫生厕所普及率18.7%。新型农村合作医疗参合人数7300人，参合率98%。

2011年，好水乡有农村最低生活保障户数636户，人数955人，支出约80万元，比上年增长33.6%，月人均69元，比上年增长25.5%；农村五保对象供养26人，支出约3.4万元，比上年增长9.4%；农村临时救济274人次，支出10万元，比上年增长5.2%。新型农村社会养老保险参保人数5067人，参保率达90.3%。

2011年末，好水乡有邮政网点1个，电信服务网点1个；固定电话用户1237户，比上年增加38户，电话用户普及率达到46%，比上年提高6个百分点；移动电话用户1130户，比上年增加46户，移动电话普及率为53%，比上年提高8个百分点。

2011年末，好水乡建成农村沼气池182座，发放太阳灶1255台，完成节能炕（灶）改造800铺（台），全乡使用新型农村能源项目农户占67%。

2011年，好水乡有县乡（镇）级公路2条，隆张公路从境内穿过。2011年末，建成好水至水磨四级水泥公路9千米，田滩经中梁至阳洼四级水泥公路11千米。

好水乡因境内有好水泉而得名。