好侍是一个日本食品品牌。根据
中国商标网公示信息,商标“好侍”申请/注册号274651,申请日期1986年03月10日,注册公告日期1987年01月10日, 隶属于好侍食品集团本社株式会社,国际分类30,商品/服务芝麻盐; 炖焖用酱; 调味榀; 佐料;
咖喱(粉)用酱调剂物。
英文商标
商标“HOUSE”申请/注册号274332,申请日期1986年03月10日,注册公告日期1987年01月10日,隶属于好侍食品集团本社株式会社,国际分类30,商品/服务包括糖; 糖果; 蜜和糕点; 咖喱(粉)用酱调制物; 炖焖用酱; 调味品; 佐料; 芝麻盐; 冰淇淋调制物; 冰糕调制物。
品牌历史
好侍食品株式会社创立于1913年,已经成为日本咖喱第一品牌。1996年,羽子田礼秀来中国调研咖喱市场。1997年,好侍食品以咖喱餐厅的形式正式进入中国市场。在餐厅的经营过程中,发现中国顾客能够接受咖喱食品,通过对中国消费者口味偏好、饮食习惯和潜在需求的了解,于2004年成立了
上海好侍食品有限公司。2005年针对中国消费者量身定制的“百梦多咖喱”正式上市。
随着中国的咖喱销售量逐年增加,从2013年起,好侍食品在中国便一直盈利,从2005年开始销售“百梦多”起的10年,品牌销量增长了20倍。
中国与日本
产品及服务
品控
作为一家日本独资企业,上海好侍从设厂之初,就从日本进口设备,保证现有条件所允许的封闭式生产。
首先,公司的研究开发部门会介入,对供应商提供的样品进行试做,经过几轮测试,包括餐厅里的大师品尝。随后,将会就原料规格同好侍进行商谈,双方共同制定原料的基准。最后,还要经过其现场审核,只有查看供应商公司实际的食品安全保证状况之后,双方才会签订合作合同。
严格的收货制度。收货之前都是要进行流水号和生产批次的核对,如果流水号不对,收货方会拒收。经销商对产品有严格的时间规定。好侍咖喱的保质期是24个月,经销商的要求是出货不能超过4个月,如果超过,就会拒收。产品一般出货不超过2~3个月,保证产品的生产周期很短。
家庭用
百梦多咖喱采用浓缩苹果浆、蜂蜜与香辛料配合,形成柔和醇香的特色,口感层次丰富,适用人群广泛,从小孩到成人都可食用。自推出以来已经在100个左右大中城市销售,而且通过电商渠道覆盖至全国消费者。百梦多咖喱是好侍食品咖喱系列产品中最有人气的产品,也是销售最多的产品,每年保持着两位数的持续增长。为了更好地满足消费者的更多需求,2019年7月好侍食品推出了200克规格的百梦多咖喱,有原味和微辣两个口味。
业务用
品牌文化
好侍食品投资中国市场的使命是普及健康饮食文化,让咖喱饭成为中国人喜爱的大众化食品,并且以咖喱为中心,向广大消费者提供更美味、更简单、更健康的美食,为广大消费者的家庭幸福贡献力量。
1997年开始,好侍食品着眼中国市场,探索业务发展的可能性。2004年,好侍以咖喱业务正式开始投资中国市场。
好侍在中国有上海、辽宁大连、浙江平湖三家本土工厂,销售好侍咖喱的零售商店超过1.5万家,终端餐饮客户超过1万家。
所获荣誉
第八届“中国食品健康七星奖”
媒体报道
2014年7月,日元持续贬值导致食品价格大范围上涨,好侍食品时隔7年提高了咖喱的价格。
2017年,
好侍食品(中国)投资有限公司发起成立
上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金。该基金致力于儿童营养及饮食健康改善项目,开展了免费午餐定向助捐活动,2018年至2019年,向湖南
怀化的2所小学的252名师生持续提供营养午餐,期望能够改善贫困地区小学生的营养状况。
2018年6月19日,
海关总署发布2018年5月未准入境食品信息,产自日本的好侍辣味芝麻香油(调味品)因超范围使用食品添加剂
辣椒油树脂和
辣椒红不合格。
2018年9月19日,好侍食品“免费午餐”公益行湖南站暖心启程,活动由
上海宋庆龄基金会—好侍食品(中国)专项基金联合“免费午餐”公益机构定捐两所学校。
2018年,日本“花椒”产品的销售额迅速增加,日本好侍食品旗下“花椒”相关产品在4-8月份的销售额比2017年同期增加了50%以上。
2019年,好侍食品投资4亿日元在中国大连的新商用咖喱生产线,将于夏天正式投入运行;并计划于秋季推出日本常见的大盒家用咖喱块(8盘用量),首先在上海、北京等城市试点贩卖,主要目标客群为那些曾到日本旅游、熟悉日本餐饮文化的家庭。好侍咖喱在中国售卖的都是4盘用量的小盒装,售价约为10人民币,比日本贵了一成左右。好侍食品此前还表示,计划在2023年左右,在华销售额提高至2018年度的2.2倍,达到130亿日元。
2019年1月,好侍食品株式会社与
京都大学高野裕久教授开展共同研究时发现,日式咖喱块中所含的咖喱粉和4种香辛料(
丁香、
姜黄、
芫荽、
桂皮)具有抑制由PM2.5引发的炎症反应的效果。
2020年,好侍百梦多15周年联合知名IP形象
熊本熊推出“熊心所欲 百梦成真”活动。
2020年,好侍食品(中国)专项基金提出了更加精准、有针对性的扶助计划,把教师、企业等优势资源充分纳入项目计划中。
2020年9月29日,第三届
中国(淮安)国际食品博览会新闻发布会召开,国别展团展区吸引了日本、韩国、英国、荷兰、马来西亚等国家企业组团参展,其中日韩展团邀请了日本第一咖喱品牌好侍、韩国综合食品企业大象,以及
日清、
丘比、
农心等11家知名日韩企业。
2021年5月,由杭州市拱墅区妇女联合会、上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金和杭州市美食文化品牌促进会一起,举办“庆祝建党100周年 谁知盘中餐”的创意饭团参与比赛。
2021年,House好侍推出助眠产品“睡眠质量改善饮料”,含有
GABA100mg、
荜拨提取物15mg、姜提取物4mg以及2种辛香料提取物;可促进深度睡眠并具有明显的觉醒改善作用。