香甜可口的奶油饼干是非常受欢迎的小甜点之一,主要原料有小麦粉、奶油和牛奶。
菜品特色
口味:原本味 工艺:暗炉烤
制作材料
辅料:鸡蛋150克
调料:白砂糖250克,苏打粉10克,黄油60克
特色
此饼干奶香浓郁,酥脆可口。
制作方法
1.将鸡蛋磕入盆内,加入奶油、黄油、糖搅化溶解,再分次加入牛奶拌匀,放入小苏打粉,倒入面粉搅拌均匀,即成饼干糊。
2.将面糊装入带花嘴的布袋里,用力把面糊挤在烤盘上,呈花形状,在花心挤上红点。
3.待炉温升到180度时,送进炉内,大约烤10分钟,见上面呈乳黄色,即可出炉。
做法二
用料
辅料
调料
做法
1.黄油隔水融化
2.往黄油中加入鸡蛋拌均匀
3.往步骤2中加入淡奶油拌均匀
4.将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤3中用橡皮刀搅拌至无干粉
5.用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右
6.将面团擀成0.3厘米左右厚度的面饼
7.用模具印出自己喜欢的图案
8.剩下的面皮,重新擀成0.3厘米左右厚度的面饼,用刀随意切成棱形或方形
9.整好形的饼干,放入烤盘中
10.烤箱预热170度,上下火,中上层烤12分钟
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游戏信息
游戏名称:奶油饼干
游戏类型:休闲小游戏
游戏大小:1111K
游戏介绍
香甜可口的奶油饼干是非常受欢迎的小甜点之一,不管是配上香浓的咖啡还是清醇的红茶,都可以说是绝佳的搭配,想不想吃上这美味,那就跟随着我们的步骤一起来学习下奶油饼干的做法吧!
操作指南
如何开始
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操作方法
游戏使用鼠标操作,按照游戏提示进行制作。
游戏目标
自己动手制作,成功地做出美味的奶油饼干吧!
食物营养成分