奥田爱美，日本漫画《暗杀教室》及其衍生作品中的角色。理科高手，特别是化学。但在文科方面很差。尝试制作各种毒药给杀老师喝。本身认为国语并不重要，后来经过杀老师的指点认为国语也是暗杀的必要条件。

是个有着独特价值观，对暗杀有各自手段和技巧的学生。说话常用日语敬语。就单论理科而言是完全可以跳级的实力，杀老师为了让她今后的高中生活能够视野宽广起来，不断地对进路进行劝解。 因为性格的原因攻击性几乎为零，是警戒心很强的业少数允许接近的学生。裸眼视力0.03。学号E-5。

茶紫色的头发、绑着三股麻花辫、紫色的眼睛、戴着黑框眼镜；穿着为椚丘中学的校服。白色衬衫、黑色领带、灰色校服、黑色短裙、黑色布鞋。

个性单纯正直，曾上过杀老师的当。对于理科完全是一种疯狂的喜爱，有着想要和理科过一辈子的念头。

参考资料

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曾经说过“化学式是我的朋友”的奥田对于和人交流非常苦手，但在杀老师的指导下学会了如何理解他人的感情。

在乌间惟臣的暗杀能力评定表中提到：身体能力并不是很高，但对于化学物质的知识非常丰富。在各种局面下都能作出所需要的道具，作为唯一的暗杀技术而言给予肯定。

对理科有着独特的喜爱。虽然在修学旅行交到许多朋友，但对理科的喜爱依旧没有改变。因为解读能力变强了之后，两人之间的关系越发亲密了。

是班里和赤羽业最谈得来的女生。。并且两人的关系是除了中村莉樱外，关系最好的人。业的背包里也有奥田制作的毒药。

第一学期期中考试理科单科学年第17名，330点（94位）；第一学期期末测试理科98分，单科学年第1名441点（20位）；第二学期期中全分422点（29位）；第二学期期末理科、化学第一名，377分，全级第二十名。

爱美理科成绩很好，特别是化学。理科中的超级优等生。不过语文方面很差，因为觉得文科没有固定的答案，而放弃学习文科，导致严重偏科，而被编到E班。

爱美在刚来E班的几天，因为想尝试制作对杀老师有害的毒药，独自调制氢氧化钠、醋酸铊和王水给杀老师饮用。老师骗爱美给爱美一种配方说这个有用，结果爱美真的照配方把药水做了出来并送给老师喝，就是这药水让杀老师细胞活性化增加流动性，因而使得杀老师可以变成液体并且速度不变，在杀老师的开导下，成功正视文科，但也依然去尝试制作毒药给杀老师。

刚到E班的奥田本身因为其性格而难以融入班级，没有勇气去交朋友。直到在修学旅行被茅野枫推荐，才真正融入E班。在旅行中，因为神崎和茅野不慎被外校的不良少年盯上，由于自己及时藏了起来，而躲过一劫。后在杀老师的指导下，一同救回神崎和茅野。

在后来的修学旅行中，得知了神崎惊人的游戏才能，而感叹。在男生那边并得知赤羽业表示对她感兴趣，因为她可以做出的化学物品让他恶作剧的范围更广。

在前原阳斗和杀老师等人进行报复活动时，将强力泻药调成BB弹的形状以方便射击。

在第一学期期末考试与中村莉樱等人挑战“五英杰”，后获得理科第一名；第二学期期中因为帮托儿所而没时间复习，下降到全级29名；期末获得理科、化学第一名。

在岛的时间一课，与茅野等人协助暗杀杀老师。与竹林一起担任照顾10名中了病毒的同学。故对竹林当时调到A班的事十分关心。在试胆大会上，被杀老师安排和业同组。

在茅野枫暴露真相后，成为旁观者看着杀老师和茅野枫的大战。

在杀老师制定的暗杀任务中，与茅野、渚、神崎等人站到救派，与杀派的业、中村等人对战。与矶贝悠马合作，发现三村，将其出局。后被速水凛香击败。

在双方人数仅剩不多时，业和潮田渚开始了两人对战。在两人的战斗中，奥田说出了自己的想法，希望业能赢。

战斗结束后，依然以“继续救助杀老师”的名义留在班里暗杀。为了夺取能拯救杀老师的办法，而潜入科技中心。

在业渚两人得取了资料后，翻译了得到的资料发现。杀老师暴走后毁灭地球达到几乎不可能的几率后，留在了班里继续暗杀杀老师。

在情人节时，将毒药巧克力送给了业用来恶作剧（具体是否是用来恶作剧的原因不明）。

最后杀老师打败了柳泽两人，并在杀老师筋疲力尽时，杀掉了杀老师，完成“毕业”。过了七年后，成为科研工作者研发出新型红血球，为纪念杀老师而命名为“Rh黏黏糊糊”，并与同样从事科研工作的竹林孝太郎合作，致力于成果的临床化实践。