沤客，亦称拗客、奥客、澳客、凹客等，指恶劣的顾客。服务业普遍奉行顾客至上的服务原则，但部分顾客会滥用权利，对服务员提出无理要求、投诉或于店内行为不检。

1、顺手牵羊。如在旅馆随意取走房间内的物品或是蓄意破坏。

2、借酒装疯。常见于食肆、飞机，借喝醉酒对服务员出言不逊，骚扰其他客人，甚至性骚扰服务员等。

3、出口成脏，为个人享受罔顾公德及安全。如于禁止吸烟的场所吸烟。

4、诸多挑剔。如不断投诉食品质量要求更换，多次退换自己不喜欢但品质没有问题的货品等。

5、只看不买、嫌东嫌西。

6、滥用退换货权利。

7、交易不付钱。如买卖维修等等之商业交易行为，物品取回后借故找喳不付钱，金额在数百元。

服务业前线人员由于怕被投诉而遭受处分或被解雇，往往会哑忍，而上司又未必能妥善处理，一些商店东主又怕影响生意而忍受他们，助长了沤客这些行为，增加服务业者的压力。但有些上司或老板则支持前线人员，甚至亲自出面处理，或是以客户的贡献度作为标准，来提供适当的服务。