郴州市天堂温泉景区
湖南省郴州市的国家4A级旅游景区
郴州市天堂温泉景区,位于湖南省郴州市北郊区天堂村,距市区6公里,占地70余亩,计划总投资为1.5亿元,第一期完成投资5000万元.景区内山青水秀,鸟语花香,风景优美,交通便利,是中南五省投资规模最大、档次最高、服务一流的温泉沐浴、别墅休闲、餐饮娱乐、康体保健的度假胜地。
概况
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美食
天堂温泉美食
东江牌东江鱼
用群山环绕、水质清澈人称湘南洞庭的东江湖盛产的东江鱼为主要原料,采用无烟熏先进工艺精制而成,不含任何食品色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道自然纯 。
倒缸酒
嘉禾县酒厂生产的倒缸酒,是湖南民间特有的传统名酒,属甜型黄酒类。
现代科学测定,倒缸酒中含有丰富的氨基酸,种类大达18种以上,含量是啤酒的5倍。
倒缸酒还含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。因此,倒缸酒具有滋补养身、强身健体的功效,当地民谚说:“嘉禾倒缸酒,醉脚不醉头”。
嘉禾倒缸酒色泽棕黄、清澈透明、陈香浓郁、醇香味正、甜酸适口,曾荣获多项全国大奖,被命名为“产品质量信得过”的企业。
肖克上将饮此酒后,挥笔提写“水是家乡甜,酒是倒缸好”。
上祝板鸭
祝家村板鸭盛产于汝城大坪上祝一带,是传统的名特优产品。
该产品以“汝城麻鸭”为原料,采用祖传秘方调味,经日晒风吹霜冻,由现代工艺流程加工而成,具有肉质细嫩、香味浓郁、风味独特之特点。乾隆皇帝巡游江南时,曾御用过上祝板鸭,因享其香浓味美,即兴赐名祝家村板鸭以示嘉奖。
子龙郡坛子肉
坛子肉又名辣酱肉,有瘦肉和五花肉型坛子肉,传说三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,当地老百姓用本地特产方元五爪辣椒掩制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒,深得其喜爱。
子龙坛子肉由此得名,并流传至今。
特产
“八面山”牌玲珑茶——
“生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶精品。
1998年获首届中国食品博览会金牌,1991年获中国食品工业首届优秀新产品奖,1994年获首届“湘茶杯”金奖和第五届亚太国际贸易博览会金奖。
狗脑贡茶——
相传,炎帝尝百草治百病。有一次他路过资兴时,带着自己的爱犬来到一座山上,看到了一树金灿的野果子,炎帝顺手摘了一个果子放入嘴里,不一会儿就不省人事,原来这野果子有毒。
爱犬咬着主人的袍袖拖着炎帝一步步艰难地挪动着,从白天到天黑,但弯弯曲曲的山路还是见不到尽头,一刻也不停歇的爱犬留着最后一口气把炎帝拖到了一座山的一棵树下,自己也累倒在旁边。
清晨一缕 阳光照射到这棵树上,一滴露珠顺着树叶滴入到炎帝的嘴里。
过了一会儿,炎帝终于睁开了那双檬拢的眼睛,却看到自己的爱犬已累得晕死过去了。
后来当地的农民每年把这山上的茶叶采撷起来进贡给皇上,”狗脑贡茶“因此而得名。
皇上还用那只爱犬的牙齿印雕刻了一个印章,因此每盒茶叶上都有这个牙齿印章。
坛子肉——
坛子肉又名辣酱肉,三国时期蜀国名将赵子龙将军智取桂阳郡时,老百姓用本地特产方元五爪辣椒腌制猪肉皮和五花肉,赠送给赵子龙将军下酒送饭,深得赵子龙喜爱“子龙”辣酱肉由此而得名,乃流传至今。
坛子肉又香又辣,回味悠长,具有开胃,增强食欲之神效,为郴州三件宝之一。
临武鸭——
是临武县久负盛名的特产之一,历代贡品。
其鸭肉质细嫩,味道鲜美,以“滋阴降火,美容健身”而著称,当地老百姓俗称“勾嘴鸭”。
公鸭体重2.6至3公斤,母鸭体重2-2.5公斤,属肉蛋兼优型,无论烧、炒、炖,还是加工成盐水鸭、板鸭,均风味别具,其品位居全国地方麻鸭之首,深受国内外市场欢迎。
1984年载入《湖南省家畜家禽种志》,1986年获湖南省优质农产品金奖。
先后被省、市、县列入“九五”种苗工程建设和农业产业化建设重点工程。全县发展临武鸭230多万羽。
嘉禾三味辣椒——
集香、辣、甜三味于一身的嘉禾辣椒,以其特有的色、形、香、味而享誉国内外,在民间种植历史悠久。其椒尖味甜,椒身味辣,椒蒂味带果香,是湘菜、川菜调味配色的必备品。
含多种维生素,具有开胃增强食欲之效,是居家旅游的常备口味小吃佐料。
东江鱼——
东江鱼系列产品是用群山环绕、水质清澈人称湘南洞庭的东江湖盛产的东江鱼为主要原料,采用无烟熏先进工艺精制而成,不含任何食品色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道自然纯正等特点。
参考资料
152个4A景区.湖南简况.
最新修订时间:2024-10-21 16:32
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