大鳗螈，为
鳗螈科两栖动物。体细长似鳗，前肢细弱，无后肢和骨盆，尾短。眼极小，无眼睑；无上下颌齿而是角质鞘。终生有外鳃，犁骨齿保持幼体期状态。常于沼泽或溪流底部泥中挖穴而居或隐藏在水草乱石之中，偶尔上陆地活动，离水后能发出轻微叫声。干旱时皮肤可分泌粘液，在土穴内形成坚硬的外壳，似茧，可度过干旱恶劣的环境；此时皮肤失去湿润性，外鳃萎缩，仅保留鳃孔。夜间活动，主要捕食昆虫和小鱼。幼体有发达的背鳍褶，自头后至尾末端。完成变态时，仅尾部有鳍褶，皮肤无幼体特有的莱氏腺。
体全长60-70厘米，多达100厘米左右。身体圆柱状，鲵形。成体有3对外鳃和3对鳃裂；有肺，毛细血管占60%并参与呼吸。无上腭骨，腭部由角质鞘代替牙齿。眼小，无眼碱。无后肢和骨盆;前肢短小，具4指。尾短而末端尖细。体背暗灰绿色，腹部色淡。
大鳗螈原本用于连接腿和身体的骨盆退化了，身体细长，就像一条鲠鱼，它们体形巨大，因此得名大鳗螈的身长一般都有60～70厘米，有的甚至达到100厘米。成体终：身有2～3对外鳃和3对鳃裂；有肺、毛细血管占60%并参与呼吸。无上腭骨，腭部由角质鞘代替牙齿。眼小，没有眼皮，不能眨动。
大鳗螈以昆虫等为食．分布于美国东南部和墨西哥东北部，生活在水池、泥沼中，经常到水面呼吸，偶尔也到陆地活动，平时隐蔽在水生植物风信子的根部。能翻挖泥浆，使自身埋藏在泥下而度过于旱期，此间皮肤失去黏滑性。
生活于水池的泥沼中。经常到水面呼吸，偶尔也到陆地活动。平时隐蔽在水生植物风信子的根部。能翻控泥浆，使自身埋藏在泥下而度过干旱期，此间皮肤失去粘滑性。以昆虫等为食。
卵生。雌性每次产卵300多枚，大小为7-9毫米，刚产出的卵巴完全发育，加上卵呈分散排列，故推测它们是体内受精。但由于雄性没有泄殖腔腺，不会形成精囊，同时雌性也无接受精子的精袋，因而又猜测它们是体外受精。产下的卵依附在水生植物上及其根部，几个星期后，原在卵内已发育的、长达5-10毫米的幼体开始孵化出来。