大运河文化旅游博览会是由中共江苏省委宣传部、江苏省文化和旅游厅等举办的博览会，旨在推动文化和旅游融合发展。自2019年起，大运河文化旅游博览会立足大运河全域，以“融合·创新·共享”为主题，先后在扬州、无锡、苏州成功举办了五届，累计47.6万人次走进现场，线上受众超8.2亿人次，受到社会各界关注。

大运河是中国古代创造的一项伟大工程，是世界上距离最长、规模最大的运河，在2500多年的漫长岁月中，贯通南北、联通古今的大运河，留下了丰厚的物质财富和精神财富。2014年6月22日，中国大运河项目成功入选世界文化遗产名录，成为中国第46个世界遗产项目。2019年是中国大运河申遗成功五周年，2019年5月3日至6日，江苏在扬州举办首届大运河文化旅游博览会（简称“运博会”）。

首届“运博会”由中共江苏省委宣传部、江苏省文化和旅游厅、江苏省文联、扬州市人民政府共同主办，主题为“融合·创新·共享”。“‘运博会’既不是单纯的文化博览会，也不是单纯的旅游博览会，而是打的大运河牌，推动文化和旅游融合发展的博览会。”

博览会上，将开展六大类别20个分项的50多个活动。讲述大运河“前世今生”的百米长卷美术作品《中华民族的血脉—中国大运河史诗图卷》将首次亮相。推出围绕大运河的国际运河城市文化旅游精品展、大运河文物精品展、大运河非遗展等六项展览，举行千名国际友人畅游大运河、运河达人秀互动表演、运河沿线骑行活动三项互动，并召开大运河文旅融合发展论坛、大运河文旅产业投资论坛、大运河城市文旅消费论坛三项论坛。

大运河浙江段包括京杭运河浙江段和浙东运河，在大运河发展史上占有重要地位。在该届博览会的国际运河城市文化旅游精品展上，杭州、宁波、绍兴、嘉兴、湖州等5市分别设置了展台，20多件印象宁波文创产品和象山鱼骨画、宁波剪纸等非物质文化遗产项目亮相博览会。

2019年5月3日，以“融合创新共享”为主题的首届大运河文化旅游博览会在江苏省扬州市开幕。为期4天的博览会上，将开展六大类别20个分项的50多个活动。

2020年8月20日，江苏省文旅部门、无锡市和淮安市联合通报，第二届大运河文化旅游博览会定于9月3日至7日举办。

2021年9月22日到25日，第三届大运河文化旅游博览会在苏州举办。本次运博会立足大运河全域，突出“融合·创新·共享”主题，围绕常态化疫情防控下加快文旅市场复苏、促进文旅高质量发展，设计举办了行运夜姑苏、开幕仪式、主题演出、展览展示、主题论坛、互动联动6大板块19项活动。

2022年9月8日，第四届大运河文化旅游博览会新闻发布会召开，第四届运博会定于9月22日至25日在苏州市举办。本届运博会在秉承前三届运博会的目标定位、活动主题和有效做法的基础上，更加注重内容形式创新，注重馆内馆外联动，注重科技数字赋能，强化国际元素，围绕弘扬传播大运河文化，推动文旅行业恢复发展、创新发展、高质量发展，助力社会主义文化强国先行区和世界重要旅游目的地建设。

2023年9月21日，第五届大运河文化旅游博览会开幕式系列活动在苏州举行。本届运博会延续了往届“融合 创新共享”的主题，聚焦保护传承弘扬大运河文化，推动文旅高水平融合、高质量发展，促进文旅市场加快全面复苏，努力建设文化强省和世界重要旅游目的地，更加注重内容形式创新，突出科技数字赋能，彰显国际参与元素，打造江苏文旅高质量发展走在前的鲜明标识和品牌载体。运博会期间，还举办大运河文化遗产保护传承研讨活动、大运河城市文旅消费论坛、大运河文旅投融资论坛等研讨交流活动，以及“水韵江苏·运河行”、“苏州之夜”大运河文旅嘉年华、“江南小剧场”体验活动等。

2024年9月12日至15日，第六届大运河文化旅游博览会在苏州市举办。本届运博会推动市场化转型，鼓励参展企业通过新品发布会、线上线下联动、品牌联合打卡等方式，让参展品牌及其产品触及更多消费者，达成更多交易。同时，为体现消费对文旅产业的拉动效应，各个展区在“展”的同时将更加突出“销”的功能，并扩大让利惠民的超值力度，旅游产品“一站购齐”。运博会期间将在苏艺演艺文化集聚区、苏州长船湾青年码头“运河剧场”举办“江南小剧场”体验活动，9月12—15日，在苏州文化艺术中心广场举办“古运今游”大运河文旅嘉年华活动。在9月到10月期间，以惠民展演形式，举办“大运河民族民间音乐展演”活动，除此之外，还会推出“运河低空游”宣传推广季 、“运河家乡美”短视频征集推广活动等。