广东香港商人结成商船队到天津经商。他们的商船，船头油成红色，上面画有大眼鸡，被称做“大眼鸡”。七十和八十年代， 香港首次独立参加一九七零年三月在大阪举行的世界博览会。展馆由新闻处设计展览组设计，构思源自香港的「大眼鸡」渔船，以数片大船帆结合现代化结构，融会中西文化特色。

300年前，广东商人就和福建、潮州的商人结成商船队到天津经商。他们的商船，船头油成红色，上面画有大眼鸡，被称做“大眼鸡”。每年春天，当季风刮起的时候，他们便满载货物，浩浩荡荡，沿海北上，顺海河进入天津。日久天长，这些商人就形成了建帮（闽帮）、潮帮和广帮3大派系，为了营业、团聚方便，他们集资兴建了“闽粤会馆”，3帮轮流值年管理会馆。

道光末年，正赶上广帮值年，因为一个经手人亏欠公款造成矛盾，建帮、潮帮拒绝广帮值年，并且不许广帮查看帐目，广帮在闽粤会馆陷入被排斥的境地。天津旧城鼓楼南是天津市至今保存最完整、规模最大的清代会馆建筑。它既体现了我国岭南的建筑风格，又凝聚着旅居天津城的广东人创业的艰辛。