大槽乡是原庆符县下属乡镇，建国后撤销，分别并与庆岭乡、来复镇、贾村乡下，行政区划包括今天的明朗村、凤凰村、莲花村、下华村，乡驻地在今天凤凰村大槽小学。

分布在大槽乡36平方公里的碳酸钙矿石资源，是高县大槽乡的资源优势，因而大槽乡被誉为“石粉之乡”。

据探明，高县庆岭乡的矿石资源碳酸钙含量较高，是制造水泥的上好原料，主要分布在文武、红庙、马桥等全乡范围内，探明储量为5000万吨。目前，石粉主要供向来复水泥厂。

大槽乡还有丰富的无烟煤资源，其勘测储量为1000万吨，尚待开发之中。

清代属庆符县古祥乡。

民国15年（1926）建复古乡。

民国24年置黄沙联保。

民国25年更名为复古。

民国29年10月复为乡。

1951年2月，分置大槽乡、明朗乡、黄沙乡。

1953年6月，又分置三和乡。

1960年1月，随庆符县入高县。

1981年9月，以居庆符镇北，邻桴烟坪北麓而更名大槽。

1984年复乡。

大槽乡属传统农业乡，主产水稻、玉米、大豆、花生、红梁、茶叶、优质水果等，近年来，以蚕茧、生猪、白蘑菇种植、经济水果为代表的农村特色经济产业正逐步兴起。2003年，产茧1754.79担，出栏生猪头。2002年—2003年，粮食总产量分别为7935吨、7700吨，国内生产总值分别为3952万元、3935万元，第一产业分别为3019万元、2835万元，财政收入分别为201万元、86万元，农民人均纯收入分别为2237元、2355元。

大槽乡工业经济以等为主，主要企业有。2002年—2003年，乡镇企业总产值分别为920万元、1065万元。

大槽乡有初级中学1所，小学5所，在校学生1810人，教师109人。有医院、卫生院1个，医生5人，病床15张。程控电话、移动通讯已开通，水电设施齐备。